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印度老人在田野邊炒蘿蔔,但她切蘿蔔的工具讓人冒冷汗

文/美食說說


在很多人家裡,切菜一般都是用菜刀來切的,而炒菜也會選擇在家裡面做,但在印度卻很多人都喜歡在野外炒菜,不知道是享受自然的氣息,還是另有原因呢?



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這名老人卻拿出來了像中國的閘刀一樣的工具,立直了用手按住胡蘿蔔,由內往外推的方式在切菜,這讓很多人看了嚇出一身冷汗。



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萬一不小心就會把自己的手指給切到,但這名老人卻淡定的把其他理好的菜,用同樣的方式進行切割,在她面前還有好幾樣菜需要切。



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可以從畫面中看出,老人很用心的切著每一樣菜,而且把它們分類放在碗里,而這一頓菜確實因為遠在外地工作的兒子要回來了,於是她親自下廚。



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老人把安裝好的灶台用石頭穩定好,在上面放一個小瓷鍋,往裡面加入炒菜用的油,這種方法是不是像極了我們小時候在野外炒菜呢,這在當地是很常見的。



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然後老人把切好的菜逐一往裡面添加,光是顏色就讓人食慾大增。


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最後把胡蘿蔔倒進去,這是她兒子最喜歡吃的一道菜,所以疼愛自己的人由始至終都是自己的父母,大家都要好好孝敬他們,常回家看看。



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最後在炒好的胡蘿蔔裡面加入調味品,這樣一到色香味俱全的胡蘿蔔大餐就做好了,你是不是也流口水了?



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這種美食在印度雖然很常見,但作為一位母親,親手為自己兒子準備的,裡面包含了多少母愛和希望,所以遠在外地的遊子們,馬上過年了,記得回家與父母團聚。

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