血糖高不能吃什麼水果、零食和乾果?這篇文章寫得很全
血糖高不注意控制可能就會導致糖尿病,可能還會誘發各種慢性病等,因此日常飲食中要注意控制血糖。我們都知道糖尿病人的飲食原則是「控制總能量攝入、低鹽低脂、粗細搭配、種類多樣、戒煙戒酒」。那麼具體什麼時候能吃,什麼食物不能吃呢?我們一起來學!
1、高血糖不能吃的食物:
白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等含碳水化合物一定不能吃。含澱粉較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、高血糖不能吃的水果:
血糖過高不能吃蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄、柚子、荔枝、櫻桃、楊梅、香蕉、芒果、龍眼、棗子、橘子等升高水果。
3、高血糖不能吃的乾果:
紅棗、蜜棗、杏干、柿餅、葡萄乾、桂圓等不要吃;花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子可適量吃,但要控制好量。
4、高血糖不能吃的零食:
糖果、罐頭、冰激凌、甜麵包、甜糕點、月餅、蛋糕、含糖餅乾、酥點、巧克力、薯片、薯條、炸雞、肉鋪、肉乾等食物不能吃。
5、高血糖不能吃的脂類物質:
如各類動物油脂、動物內臟、蛋黃、魚子、蝦和蟹黃等要少吃或者不吃,糖尿病患者脂質代謝紊亂,嚴重者會產生高膽固醇血症和高脂蛋白血症。而動脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合并症,因此脂類物質要少吃。
糖尿病患者每天都喝吃的食物
糖尿病病人每天都能吃的食物其實還有很多,如銀耳、冬瓜、紫菜、黃瓜、海帶、香菇、口蘑、平菇、青椒、辣椒、蓮藕、茄子、洋蔥、魔芋、金錢柳、菊芋、白蘿蔔、芹菜、薏米、大蒜、西紅柿、香菜、莧菜、芥蘭以及菠菜等,其中有很多食物還有控糖作用,如西藍花、白菜花以及蘆筍等。
控制血糖,推薦一個小偏方
薏米金錢柳茶——薏米15g、金錢柳20g,清水煎服。袋泡茶則一次一茶包,沸水泡5分鐘,飯後一小時左右飲用。
功效:金錢柳喝完後不能馬上降血糖,它不少外源性補充胰島素,而是從激活營養病變的胰島入手,通過自身的營養物質修復受損胰島,促使胰島恢復正常分泌,使人體趨於自我供給平衡,從而減少患者用藥。搭配薏米,效果增倍,薏米能抑製糖元異生,自身有降糖作用。
溫馨提示:糖尿病患者在控糖飲食的基礎上,還要避免高嘌呤食物的攝入,如動物內臟、肉湯、海鮮等,避免體內嘌呤轉變為尿酸增多,這可能會導致高尿酸血症,要牢記!
對糖尿病患者來說,蛋白質攝入並非多多益善。過量蛋白質攝入會增加腎臟負擔,容易導致糖尿病腎病,糖尿病患者每日蛋白質攝入限制在每干克體重1克。
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