這些美食都好吃到變成世界遺產了你造嗎？

最新 11-06

民以食為天。

當我們每天還在為吃什麼發愁的時候，你知道有些美食都被列為世界遺產了嗎？

想想看，吃這些美食的時候，吃下肚的不僅是食物，還有一種文化的情懷在裡面。馬上格調就上升不止一個level。

不過首先要知道好吃到被列為世界遺產的美食才行！

嘻嘻，小焙妞告訴你！

看起來好像平淡無奇，就像是雜糧粥，但是卻遠沒有普通的粥那麼簡單。

一般在婚禮或節日當天，由男女共同合作將鐵殼麥、肉骨塊、洋蔥、香料、水和油添加到鍋中煮一天一夜。到第二天中午時分，村寨里最強壯的年輕人用木槌敲打小麥粥，在人群的歡呼和特殊音樂聲中，小麥粥被分給人們共同享用。這種飲食與表演相結合的方式，通過教授學徒而代代相傳，已經成為當地人日常生活不可缺少的一部分。

韓國人愛吃泡菜這可是世人皆知的啊！泡菜是韓國家庭餐桌上必備的菜肴，國民對泡菜的喜愛幾乎到了迷戀的地步。在「泡菜王國」韓國，有超過300種泡菜，其中最常見的是辣白菜泡菜、白菜塊泡菜與蘿蔔塊泡菜。韓國泡菜的製作方法各不相同，每家每戶都會添加不同的調料與輔助食材。對韓國人來講，泡菜有「媽媽的味道」。

主食以米飯、麵條為主，因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產，常配以日本酒。和食以清淡著稱，烹調時盡量保持材料本身的原味。在日本料理的製作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重「色、香、味、器」四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。

作為一個中國人，烤鴨就不必說了吧！由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。

整個烹制過程是史詩般的盛宴，人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。用砍下來的香蕉樹榦穿過乳豬，再撒上海鹽烘烤，最後把肉剁碎(從來不切成片)，這個煙熏烤豬噴香的味道將久久留在你的舌尖，無法忘懷。

這一美食號稱自己並非源於中國、印度或某個大陸菜系。它來自於一個虛構的世界「黃油之地」，那裡相信融化的黃油能讓一切變得美味。

這種美味而簡單的菜肴是這樣做出來的：將一隻大蟹浸入到一加侖的黃油大蒜醬里，使醬汁滲透整個大蟹。

它起源於古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，後流傳至民間，因其製作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區，二十世紀六十年代傳入歐美，經不斷改進和規範，形成一套完整、簡便的加盟經營體系，現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。

據說這是世界上最好吃的披薩。那不勒斯比薩的配料十分簡單，只有麵糰、番茄、橄欖油、鹽、羅勒調味劑(馬麗娜拉比薩甚至都不加乳酪)。雖然很少有人能做出正宗的那不勒斯披薩，但幾乎所有人都非常喜愛。他們採用多種質量監控方法，比如堅持使用海鹽、高檔麵粉、三種類型的新鮮西紅柿、手卷麵餅，並嚴格使用木碳火爐烘烤。

西班牙海鮮飯，西餐三大名菜之一，與法國蝸牛、義大利面齊名。西班牙海鮮飯源於西班牙魚米之都——瓦倫西亞，是以西班牙產艮米為原料的一種飯類食品。它是用一種深度通常不超過五公分的平底淺口大圓雙耳鍋烹飪的。這種鍋叫做：Paella，音譯為巴埃亞。其實西班牙海鮮飯是中國人給它取的名字，而這種食物在西班牙就叫做Paella。

什麼，你問我為什麼知道？

先聲明，不是百度的！

而是因為

我

看

了

下

面

這

個

視

頻