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健康 | 健康好習慣,防病又減齡!

原標題:健康 | 健康好習慣,防病又減齡!



健康新概念


什麼樣的飲食習慣才能起到防未病的作用?怎樣的好習慣才能『減齡』抗衰老呢?這裡,向大家介紹世界各種有關『健康』研究的最新成果。


01


吃大米的時候,喝點綠茶可以降低女性糖尿病的發病風險


一項由日本九州大學進行的對超過1萬人為期5年的跟蹤調查研究顯示,吃大米多的女性糖尿病發病風險比較高,但如果每天飲用數杯綠茶,可以降低發病風險。


女性攝入大米的量越多,則罹患糖尿病的風險越高。但是如果攝入綠茶的量越多,則糖尿病發病的風險會下降。日本九州大學將參與實驗的人群按照飲用綠茶的量分成4組,與飲用量不足1杯的實驗組相比,飲用1﹣3別杯的實驗組患糖尿病風險降低25%,飲用4﹣6杯的實驗組患病風險低47%。飲用7杯以上的實驗組即使攝入大米的量大,糖尿病風險也沒有上升。這極有可能是因為餐後飲用綠茶,抑制了血糖值上升。但是,在男性中並沒有發現類似的相關性。(Asia Pac J Chin Nutr.p;26,545﹣555,2017)


02


喜歡牛油果的人生活更健康,體重較輕且不易患代謝綜合征


在美國,以19歲以上的成人為對象開展的全國營養調查結果顯示,喜歡吃牛油果的人和不喜歡吃牛油果的人相比,生活更加健康,身體更加苗條,患代謝綜合征情況更少。


牛油果含有油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,以及豐富的食物纖維。因為富含脂質,同蔬菜一起吃,可提高蔬菜中具有抗氧化作用的色素成分、胡蘿蔔素的吸收效率。


調查顯示,有667人在24小時內食用了牛油果。這些人日常平均每天吃76克,大約相當於1/2個大顆的牛油果。


吃牛油果的實驗組和不吃牛油果的實驗組相比,前者攝入的食物纖維、不飽和脂肪酸、維生素C和E、葉酸、鎂、鉀的攝入量較高。此外,蔬菜和水果的攝入量也較高,相反,碳水化合物和鹽分的攝入量卻較低。

並且,吃牛油果的實驗組,體重、身體指數(BMI)、腰圍、胰島素值、與動脈硬化相關的高半胱氨酸值也較低。從患代謝功能障礙的比例來看,食用牛油果的實驗組中這一數值為32%,而不食用牛油果的實驗組為44%。(Intern Med Rev.p;3﹣4,2017)


03


騎自行車上班可以遠離疾病,步行上班有利於心臟健康


英國的一項研究發現,騎自行車上班比乘坐汽車和公共交通工具上班,更不易患病,疾病死亡率也更低。


該研究對263,450名40﹣60歲人群的上班交通方式進行調查研究,進行為期5年針對心肌梗塞等心血管疾病及癌症發病率、死亡率等參數進行跟蹤調查。


以交通方式的不同將實驗對象分成5組對比。僅使用汽車和公共交通工具的「非運動型上班交通方式」和單純騎自行車上班,以及騎自行車和徒步相結合的「自行車上班」、僅徒步的「步行上班」,還有各種方式混合型,總計5種。


結果顯示,「自行車上班」組與「非運動型上班」組相比,死亡風險和患癌風險均更低。此外,CVD(腦血管疾病)引發的死亡風險也更低,但相關數值並不及「自行車上班」組。(BMJ;357,j1456,2017)


04


膝關節有咯咯的聲音?可能是患變形性關節症的前兆



膝關節內或周圍發出不協調音的人,一般一年後患上伴有疼痛的變形性膝關節症(SOA)的可能性比較高。這是美國一項縱向研究調查,對3495名45﹣79歲人群進行跟蹤觀察得出的結論。


該實驗通過觀察人們每隔一年活動關節時,咯咯的關節摩擦聲等聲音發出的頻率、痛感以及拉緊感進行調查。


結果顯示,與膝蓋沒有雜音的人群相比,出現雜音情況很少的人群一年後患SOA變形性膝關節症的風險為前者的1.5倍,偶爾出現雜音的人群風險為無雜音者的1.8倍,經常出現雜音的人群為無雜音者的2.2倍,總是存在雜音的則為3倍。此外,SOA發病者的75%以上在最早進行圖像檢查時均存在徵兆,但是沒有痛感。(Arthritis Care Res;電子版May4,2017)


(文章來源於《健康與美容》雜誌2017年9月刊)


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