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喝酒時候千萬別吃這些菜,誰吃誰後悔

喝酒時候大家都喜歡吃點下酒菜,才喝得有滋味,但是有些食物是喝酒時候萬萬不能碰的。有些食物在喝酒時候吃堪比吃毒藥,這不是開玩笑的,我們來看看都有什麼常見的食物吧!

柿子

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

紅薯

飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,損害消化功能。

胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素, 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病。

涼粉

涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。

下面還有一種,是最最常見,也是人們最喜歡的搭配,那就是——啤酒+海鮮

啤酒和海鮮一起吃會怎麼樣?長期吃海鮮啤酒輕則高尿酸血症,再嚴重就是痛風,更嚴重的還會引發腎衰竭!

而且非常值得警惕的是,四年前我們的痛風患病率已經達到了1.14%,而且正在逐年上升。青島的痛風發病率約為2%,每100個人中就有2個人痛風,這個患病率太驚人了。青島是出名的啤酒海鮮城市,所以可想而知,痛風與海鮮啤酒的關係是多麼直接。

專家提醒,即使不經常吃海鮮和啤酒一起搭配,那些有長期喝酒習慣的人痛風的患病率也是大大升高,有些是處於無癥狀的高尿酸血症階段,有些是已經出現了痛風在癥狀。

不管你有沒有出現痛風,喝完酒後都要做1件事

排除、降低尿酸——喝1杯菊苣梔子茶

喝酒會讓體內的尿酸升高、如果加上海鮮那就是雪上加霜。這時候最緊急的事情就是促進尿酸的排泄。中醫促進尿酸排泄建議用菊苣梔子茶(菊苣、梔子、葛根、百合、桑葉5種食物製成)。

菊苣含有的糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類、倍半萜類和香豆素等,對於降尿酸的醫學作用明顯;梔子富含的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平;百合是降尿酸常用的植物,其含有的微量秋水仙鹼可以止痛;葛根、桑葉均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。


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