秋季家常炒餅,營養豐富還易消化!
美食
11-06
食材:餅絲、圓白菜、土豆、油、鹽、蔥、姜、蒜、番茄、花椒面、尖椒、醬油
做法:
1.所有蔬菜切絲,蔥姜蒜切片
2.熱油爆香蔥姜蒜和尖椒
3.加番茄炒出湯汁,加半勺花椒面,少許鹽、醬油
4.加入土豆條炒四五分鐘
5.加圓白菜一起炒,炒至菜塌下去加鹽調味
6.炒至土豆將熟加入餅絲,蓋蓋燜一分鐘
7.鏟勻出鍋即可
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