喜歡吃港式雞蛋仔嗎？有了這款神器自己輕鬆在家做雞蛋仔！

你喜歡美食嗎？

那你去過深圳的東門町小吃街嗎？

那裡可真是美食的天下啊，

各種小吃美食都聚全了，

最喜歡的是那裡的港式雞蛋仔了，

永遠吃不膩，

外形小巧可愛，

入口柔軟香甜，

嘶···好想再吃一次。

當然，

會吃還不行，

要能把它做出來，

想吃的時候就能自己動手做了，

不必再饞的不行了~~嘻嘻

今天小編就把港式的雞蛋仔做法分享給大家，

簡單易學又好吃。

港式雞蛋仔的做法：

1、雞蛋仔粉加泡打粉混合備用；

2、雞蛋加入細砂糖中度打發，通常用三個雞蛋，但是雞蛋的重量每次都會不同，可以用清水調整一下，也就是說雞蛋加上清水的量是150克就行；

3、加入清水和牛奶後低速打勻；

4、加入玉米油繼續低速打勻；

5、篩入低粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速攪拌均勻成麵糊，蓋上保鮮膜靜置20分鐘；

6、模具預熱，刷一層薄薄的油，倒入麵糊，合上模具，用小火加熱30秒後翻面；

7、整個過程需要不停地翻面，而且要移動模具的位置，使模具的每一個地方均勻受熱；

8、一直到兩成都烙成金黃色，且模具不再從兩邊冒出熱氣就差不多了；

9、做好的雞蛋仔輕輕移到晾網上稍晾涼，趁熱吃或放涼了再吃味道都很不錯。

做法很簡單吧，十幾分鐘就一道美味的雞蛋仔呈現在你眼前了。

香港家用雞蛋仔機，

白色簡潔設計，

帶防燙把手，

在家也能輕鬆製作香港經典街頭美食雞蛋仔。

九陽家用打蛋器，

全自動打蛋，

輕鬆不費勁。

每次雞蛋仔店門口的隊伍總是最長的，

但其酥脆香甜的口感總是讓人不知疲倦，

還可以做成雞蛋仔冰淇淋喲，

在夏日是女生們的最愛了！

九陽（Joyoung）料理機手持式電動打蛋器JYL-F700

￥89.00
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