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「沙蒿之殤,鼻炎之戰」沙蒿調研之旅——沙蒿篇

沙蒿(學名:Artemisia desertorum)為菊科蒿屬的植物。分布於印度、日本、巴基斯坦、俄羅斯、朝鮮以及中國大陸的新疆、陝西、貴州、黑龍江、青海、河北、四川、遼寧、吉林、西藏、寧夏、山西、甘肅、內蒙古、雲南等地,生長於海拔3,000米至4,000米的地區,多生長於干河谷、河岸邊、森林草原、路旁等、高山草原、草甸、礫質坡地、林緣、局部地區成片生長、荒坡、草原和為草原地區植物群落的主要伴生種,目前尚未由人工引種栽培。

常作為牛羊等的冬季飼料,具備很好的固沙效果,在我國北方較多見。

:主根明顯,木質或半木質,側根少數;根狀莖稍粗,短,半木質,直徑4-10毫米,有短的營養枝。

:莖單生或少數,高30-70厘米,具細縱棱;上部分枝,枝短或長,斜貼向莖端;莖、枝幼時被微柔毛,後漸脫落無毛。

:葉紙質,上面無毛,背面初時被薄絨毛,後無毛;莖下部葉與營養枝葉長圓形或長卵形,長2-5厘米,寬1.5-4.5厘米,二回羽狀全裂或深裂,每側有裂片2-3枚,裂片橢圓形或長圓形,長1-1.5(-2)厘米,寬0.3-0.6厘米,每裂片常再3-5深裂或淺裂,小裂片線形、線狀披針形或長橢圓形,長0.5-1.5厘米,寬1-1.5毫米,葉柄長1-3厘米,除基生葉外,葉柄基部有線形、半抱莖的假託葉;中部葉略小,長卵形或長圓形,一至二回羽狀深裂,基部寬楔形,葉柄短,具小型、半抱莖的假託葉;上部葉3-5深裂,基部有小型的假託葉;苞片葉3深裂或不分裂,線狀披針形或線形,基部假託葉小。

:頭狀花序多數,卵球形或近球形,直徑2.5-3毫米,有短梗或近無梗,基部有小苞葉,在分枝上排成穗狀花序式的總狀花序或復總狀花序,而在莖上組成狹而長的掃帚形的圓錐花序;總苞片3-4層,外層總苞片略小,卵形;中層總苞片長卵形;外、中層總苞片背面深綠色或帶紫色,初時微有薄毛,後脫落無毛,邊白色,膜質,內層總苞片長卵形,半膜質,背面無毛;雌花4-8朵,花冠狹圓錐狀或狹管狀,檐部具2(-3)裂齒,花柱長,伸出花冠外,先端2叉,叉端長銳尖;兩性花5-10朵,不孕育,花冠管狀,花藥線形,先端附屬物尖,長三角形,基部圓鈍,花柱短,先端稍膨大,不叉開。

:瘦果倒卵形或長圓形。

花果期:8-10月。

其他變種

東俄洛沙蒿(變種)沙蒿、東俄洛變種(中國高等植物圖鑑)

與原變種區別在於本變種植株高10-15厘米;基生葉長橢圓形,長3厘米以上,二回羽狀全裂,小裂片線形或線狀披針形。頭狀花序小,直徑1.5-2毫米,在莖上排成總狀花序或總狀花序式的狹圓錐花序。

矮沙蒿(變種)

與原變種區別在於本變種植株矮小,莖多數,成叢;不分枝或分枝極短。莖下部與中部葉一(至二)回羽狀深裂,小裂片線形,先端尖。頭狀花序大,直徑2.5-3毫米,直立,具短梗,在莖上排成穗狀花序式的總狀花序,稀少成總狀花序式的狹圓錐花序;總苞片邊膜質,褐色。

分布範圍

產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆、四川、貴州、雲南及西藏;華北、西北、東北分布在低海拔至海拔3 000米地區,西南省區分布在海拔3 000-4 000米地區;多生於草原、草甸、森林草原、高山草原、荒坡、礫質坡地、干河谷、河岸邊、林緣及路旁等,局部地區成片生長,為草原地區植物群落的主要伴生種。

朝鮮、日本、印度(北部)、巴基斯坦(北部)及蘇聯(東部)也有。

生態特徵

沙蒿為一從基部多分枝的半灌木,根系發達,根粗壯,粗達1-2cm,根幅在1.2m以上。3月下旬至4月上旬開始生長,8月下旬停止生長,7-9月為花期,9月至11月上旬結果,10月葉脫落,生長期200天左右。冬季幾乎所有小葉脫落,但當年枝條和頭狀花序能很好地殘留在植株上。種子(瘦果)千粒重0.86g。

沙蒿為超旱生沙生植物,具明顯的早生解剖結構和水分生理特性,表現在它的葉具有較厚的角質層,以抑制蒸騰失水,有發達的柵欄組織,而海綿組織極為退化,有利於增大葉綠體對光照和二氧化碳的吸收面,提高光合作用的活性。在水分關係上,它水勢和蒸騰強度降低,而提高水分飽和虧和束縛水同自由水比例的比值,這些均反映植物對水分的節約,以及利用水分效率的提高。沙蒿在我國生長在荒漠和半荒漠地區,在蒙古它也進入草原區。在沙地的生草過程中,它是演替初期的先鋒植物。生長在半流動沙丘上,也可生長在半固定和固定沙丘、平沙地、覆沙戈壁和干河床上。土壤質地為砂質、砂礫質,土類為風沙土、棕鈣土和漠鈣土。發育良好的沙蒿群落,常成小片狀分布,每為純群落。在內蒙古額濟納旗所調查的沙蒿群落,總蓋度10%左右,沙蒿株高29-43cm,冠幅40cm左右,大株叢的冠幅達30cm以上,伴生植物主要有沙拐棗、枇杷柴等,鮮草產量每公頃200kg左右。在新疆準噶爾盆地的白梭梭沙漠群落中它是優勢成分,伴生的植物有地白蒿、苦艾蒿、羽狀三芒草、西伯利亞冰草等,植被總覆蓋度在半固定沙丘上約10-20%。

別名:漠蒿(內蒙古植物志),薄蒿(四川康定),草蒿(河北),荒地蒿(陝西),荒漠蒿(內蒙古),"芒汗-沙里爾日"(蒙語名)

主要價值

食品工業

我國西北地區很早就有利用沙蒿籽做麵條的的習慣,沙蒿種籽所提取的沙蒿膠作為一種天然植物膠,能夠在水中形成強韌的凝膠,且耐酸鹼,性質十分穩定,80年代就有專利報道沙蒿膠在食品加工行業中用作增稠劑、品質改良劑、穩定劑及餌料粘合劑等。沙蒿種籽的含油量在20%左右,富含亞油酸和維生素E,在提取優質使用油方面具有良好的前景。另外,還有利用沙蒿籽生產食用蛋白質粉的報道。

飼料作物

沙蒿在青綠時期因氣味重而苦,大大降低了它的適口性。牧場上飼草充足情況下,牲畜很少採食或不食,只有駱駝一年四季可以採食。深秋霜枯後,適口性大增,山羊和綿羊採食或喜食,駱駝喜食;馬和牛通常不吃它。在飼料缺乏的年景,它的重要性便大大提高,即使馬和牛也可採食。

從沙蒿化學成分分析,富含無氮浸出物,粗脂肪也較高,粗蛋白質較低,粗纖維中等。蛋白質品質尚好,必需氨基酸總量(除色氨酸外)達3.16%~4.18%。沙蒿含Ca、K、Si元素都較豐富。綜上所述,飼用價值屬於中等或中等偏低。據計算,沙蒿的代謝能為了7.45MJ/kg干物質,這大約同一般禾本科牧草乾草是相當的。

生態價值

由於莖多數叢生,阻沙作用好,為優良的固沙植物,在甘肅河西地區已用於人工固沙,並開始用于飛機播種,效果良好。

資料來源於360百科,科普知識。


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