史上最全的普洱茶知識（三）

銷法沱

銷法沱是雲南下關茶廠生產的雲南普洱沱茶，產品嘜號為7663，有250克方盒裝和100克圓盒裝，是熟茶，產品主要銷往法國、比利時、盧森堡等地，因此稱銷法沱。下關銷法沱茶葉色澤黑褐，沱面顯毫，湯色褐紅澄明，滋味醇和回甘。

普洱小沱茶

普洱小沱茶產自雲南大理，又名「姑娘茶」，形如月餅。1902年被試製成碗臼狀。普洱小沱茶比一般的普洱沱茶都小很多，一般每個5-8克，有生沱和熟沱之分。隨著現代制茶工藝的提高，普洱小沱茶由最開始的原味普洱發展出多種口味，如玫瑰普洱、桂花普洱、茉莉普洱、菊花普洱、糯米普洱、陳皮普洱等。將普洱小沱茶放入玻璃杯中沖泡，湯色就像紅酒一樣醇厚。

下關沱茶

產自雲南省大理市下關茶廠，以大葉種茶樹的鮮葉為原料，沱茶通常100克左右。沱茶的底料選用味道較為濃郁的毛茶為原料，中間的「二蓋」則選用比底茶鮮嫩的春尖茶。整個沱茶表層「頭蓋」選用最鮮嫩、品相最好的「白毛尖」製成。手工揉制是下關沱茶製作的重要環節，手工揉制的沱茶外形精妙絕倫，非常獨特，有層次分明的重要特點。

口糧茶

口糧茶通常指性價比比較高的日常喝的茶，該說法一般常見於老茶客口中，通常指代品相較好，口味濃淡滿足需要，性價比較高，適合作為日常消耗必需品的茶葉。口糧茶一般做到了品質和價格的平衡。它的稱謂夾雜有很多意味在其中，有誇讚和對品質的認可，也有性價比的權衡，它代表了普通消費者的價值觀。

普洱茶三大產區圖解

普洱茶主要產自雲南省，西雙版納、普洱和臨滄是普洱茶的三大產區。

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