炒土豆絲出鍋前加點這個,爽口又不膩,全家人都搶著吃!
養生
11-07
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土豆一年四季都吃得到,
不僅是天然的美容佳品,還能強健體魄。
土豆絲更是一道必學菜~
出鍋前加點醋,
能讓你的土豆絲做得比別人跟好吃哦~
酸辣土豆絲
1、準備5-6個土豆,洗凈去皮,切片後弄成細絲;
2、如果想要土豆絲更細滑,可以直接把土豆放進攪拌機里,30秒後拿出來;
3、熱鍋里放點冷油,蒜碎爆香,把土豆絲下鍋,翻炒,加點辣椒;
4、最後出鍋前,一定要加點醋,不僅能提味,還健胃益脾,簡單又美味的酸辣土豆絲,就這樣做好啦!
TIPS :
夏天還能放到冰箱里,隨時隨地拿出來當小吃,一點也不會發胖喲~
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