還記的那年《來自星星的你》的裡面的炸雞嗎？

我們要將雞腿洗乾淨，接著把它放入鍋中，在裡面加入生薑、蒜瓣、月桂樹葉煮5分鐘，加入這些的作用是為了讓雞腿的腥味去除的，等水開了，撈出後用涼水洗凈。

我們往雞腿中加入鹽、胡椒粉還要加入些料酒一起來腌制30分鐘左右

將腌制好的雞腿，放在玉米澱粉，蛋液，麵包糠中過一遍，放在那裡靜止10分鐘左右

鍋中燒熱油，下雞腿炸至金黃，晾涼後，再下油鍋中炸一次，這樣口感會更加酥脆

所有製作甜辣醬的材料放到鍋中熬煮把這些韓式辣椒醬 番茄醬 草莓醬 麥芽糖 料酒 糖 辣油 蒜末 洋蔥)等醬料開始冒泡後，我們把雞腿放進去，盡情的攪拌，讓醬汁均勻在雞腿上面，這樣吃的時候就可以都可要吃到很多的醬料的。

最後裝盤即，還可以在上面撒些芝麻。

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