秋天最該吃的3種水果,新做法絕對不怕鬧肚子!
隨著天氣越來越冷,每次生吃水果,好像肚子都要「造反」!但是,又捨不得放棄各種美味的水果……
今天,吃霸君就教大家一招:秋冬季節怎麼吃水果才營養健康?
胖友們千萬不要以為,自己隨便加水煮一下就可以了!有些常做的方法,其實就跟喝白開水沒有差別~
燉梨子
很多人在燉梨子時,喜歡把梨子的果皮、果核都去掉,其實這是非常錯誤的方法。
吃貨們都曉得,秋冬季節常燉梨子吃,有滋陰潤燥、清火潤肺的作用。
只要把梨子清洗乾淨之後,切成小塊,然後加水煮就行。不需要去掉果皮和果核,因為此二者潤肺止咳的效果最好。
煮蘋果
蘋果也是一樣,蒸著吃或者加水煮著吃,都有緩解腹瀉的作用,尤其是連皮一起煮熟,效果更好。
因為蘋果含有豐富的果膠與鞣酸,果膠多存在於果肉中,接近果皮的地方,果膠煮熟之後,有收斂的作用,鞣酸也是。
秋冬季節因為多發腹瀉,吃貨們常煮蘋果吃,對胃腸有好處。
蒸橙子
秋季燉梨子,是最常用的潤肺止咳的方法之一,其實蒸橙子也有治療咳嗽的作用。
橙子洗凈之後,在頂部平切一片,變成一個小蠱,然後用牙籤或者筷子,在果肉上扎幾個小洞,蓋上切掉的那片橙子,放碗里蒸十幾分鐘即可。
可以用勺子挖著吃橙子的果肉,碗里剩下的橙汁也喝掉。特別適用於肺燥或者氣滯血瘀引發的熱咳,小孩吃了非常好。
秋冬吃水果的新方法,你get到了嗎?
吃霸君已經幫你們打開了新大門,不只是梨子、蘋果、橙子,還有柚子、橘子等水果,也可以這麼吃哦~吃吧趕快試試看吧~
圖文:吃霸吃吧club(chibafoodie)
作者:Flora
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