女性補血的誤區你有中招嗎?
誤區一:蛋、奶對貧血者多補益
牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,這兩種女人常吃的食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足齲然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。
誤區二:多吃肉對可以補血嗎?
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。
誤區三:紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖並沒有人們傳說中的「益氣養血」、「促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原」等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,裡面還可能含有雜質。
※老年人該如何補血養血!
※牛肉燜藕,幫你驅走秋冬的寒意,讓你補血養顏,暖胃暖心
※女人要常吃它,補血養顏,不僅皮膚嫩而且衰老慢!
※這份清單,值得廣大女性朋友收藏:從20~45歲的補血計劃
※紅豆養心補血,健脾胃,可是不能這樣吃!
TAG:補血 |