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羅勒蒜蓉芝士焗蝦仁#中糧我買,超模滋料大公開

這款焗蝦仁灰常簡單,只需幾步就能做出色香味俱全的大餐!

By 疏簾花影    【豆果美食官方認證達人】


用料

青蝦仁 100克

胡蘿蔔 適量

蘑菇 適量

青椒 適量

蒜蓉 適量

雞胸肉 適量

馬蘇里拉乳酪 適量

黑胡椒粉 適量

鹽 適量

新鮮羅勒葉 適量


做法步驟

1、中糧我買網的蝦仁,一天即達,這速度杠杠滴。

2、蝦仁個頭也挺大,基本不用去蝦線,懶人的福音。

3、蒜蓉提前用油煸香,金黃色即可。

4、準備其他配菜,胡蘿蔔,青椒,蘑菇,雞胸肉切丁。

5、蔬菜丁鋪放盤子底部。最好也提前用鹽稍微腌下再過油,味道更好,我時間關係沒做。

6、蝦仁也是洗凈提前用鹽,黑胡椒粉腌制下,放在蔬菜丁上面。

7、灑上雞胸肉丁。

8、鋪上蒜蓉和羅勒葉。

9、鋪上馬蘇里拉乳酪碎。

10、最後灑點黑胡椒粉調味。

11、烤箱預熱180度,中下層15分鐘左右。最後幾分鐘自己看好。

12、哇,滿屋飄香!

13、蝦仁烤熟,叉上一口,大大的滿足!


小貼士

1.蔬菜盡量選擇出水不多的品種,可自由搭配! 2.沒有新鮮羅勒的可用羅勒粉代替,只是風味有所減弱。

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