什麼?! 世界第四種巧克力問世！首站上海展出。全球第一口可能就是你！

原標題：什麼?! 世界第四種巧克力問世！首站上海展出。全球第一口可能就是你！

沒錯，第四種

有的人可能會一臉懵逼，你在逗我嗎？

畢竟從小到大都吃過十幾種巧克力了！什麼夾心巧克力、松露巧克力、奶油巧克力，不攔著我能說一年...

這其實只是口味不同，巧克力的分類是從原料(可可豆)來說的。

目前世界上只有三種：白巧克力（幾乎無可可）、黑巧克力（可可含量高）、牛奶巧克力（牛奶含量高）。

你吃的各種特色巧克力通常都是它們的改版~

自從80年前白巧克力問世，這三兄弟混跡全球幾十年，被吃貨們奉為信仰，直到上個月...

「Ruby成為80年後第一位純天然顏色巧克力」

這位憋了半個世紀大招的新成員終於出現了！

全網刷爆，說是科學家贈予吃貨的創世紀發明。

「科學家贈予世界的第四代巧克力」

美食潮流大師Phillips給予肯定，表示一旦上市，絕對會爆火！

名頭已經讓人攥緊拳頭一臉期待，沒想預告圖放出來後大家更坐不住了。

長這樣↓

它，就是來自瑞士Barry Callebaut巧克力公司的：

Ruby Chocolate

紅寶石巧克力

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本來巧克力就是甜蜜的味道，一旦遇上粉紅色，簡直就是少女心炸裂！

純天然的粉色巧克力，是繼黑巧牛奶巧克力白巧後的顏值突破！

巧克力專家肯尼迪表示：

味道很清淡，水果般的漿果口味，不知不覺就能一塊塊地吃下去。

經過整整13年的研發，據說味道有種令人煥然一新的感覺。

粉色的秘訣正是來自它的蜜之可可豆。

只有生長在特定地方的紅寶石可可豆才能做成這種巧克力。比如南美厄瓜多、巴西和西非象牙海岸。

來自這樣的紅褐色外皮的可可果。

現在已經是全網滿是期待，不知道你怎麼想的呢？

看起來超級漂亮超級和好吃！

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這個影響全人類的美食發明，第一次展出就選擇在了上海。

當時現場那叫一個壯觀，高級甜點師Dinara推出這樣一個大桌子~

整整81塊，每塊造型各不相同。

怎麼做的呢？居然是電腦建模...

通過軟體來控制想要的糕點造型，拽拉調整角度、尺寸。

切開來也滿是誘惑...

奶油慕斯、餅乾、漿果和紅寶石巧克力完美配比..

極具層次，不會太甜也不會太膩。

甜點大師也有做成其它造型..裝著漿果的粉色濃漿~

單獨的粉色蘋果也很是可愛..

只要你喜歡，松果包著酥脆巧克力果也不是不可能..

當時現場還配著VR體驗，讓吃貨簡直就是身臨其境！

所以我說嘛，粉色熔岩蛋糕、粉色絲絨、粉眼豆豆、粉色熱可可奶茶都不再是夢！

而且根據9月放出的消息，未來6-18月將在全球開賣，Umm..快的話正好趕上情人節。

怎麼樣？要不要約一波？

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