秋冬季節要多補補腎 推薦2道食療
秋冬是進補的最佳季節,這時候不少人都會選擇補補腎。那麼如何補腎呢?下面推薦2道很有效果的食療方。
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補腎食療方
1、人蔘黃芪鹿肉湯
準備3克党參、3克黃芪,枸杞子、白芍、白朮、山藥、菟絲子各都1.5克,肉蓯蓉、益智仁、仙茅、補骨脂、杜仲、芡實、茯苓、熟地黃、澤瀉、棗仁、遠志、淫羊藿、懷牛膝、當歸各都1克,肉桂0.5克,25克蔥白,10克生薑,500克的鹿肉,胡椒粉、食鹽都適量。
先把鹿茸洗乾淨之後,剔下骨頭,去掉筋膜,在沸水中焯一下,去掉血水,然後撈出來,把骨頭打破。把上面所說的那些中藥放進紗布袋裡,用清水浸泡半小時後,和鹿肉、鹿骨一起放進鍋裡面,加入適量的水,把生薑和蔥白洗趕緊之後拍破,一起放進鍋里。
先用大火把湯煮開之後,撇去浮沫,然後轉成小火燉煮2小時左右,等到鹿肉熟了之後,就可以加入食鹽和胡椒粉調味,然後食用。
功效:既能補腎壯陽,還可以補益氣血,健脾和寧心。適合養胃、怕冷、遺精、腰膝酸軟等癥狀。
2、巴戟大腸湯
準備250克的豬大腸,50克的巴戟天,生薑、蔥、食鹽、雞精都適量準備。
先把豬大腸的里里外外都清洗乾淨(如果豬大腸沒有洗乾淨,會有一股味道,影響食慾),巴戟天洗乾淨後,裝進豬大腸裡面。然後把豬大腸放進瓷碗裡面,加入適量的蔥、姜、食鹽以及清湯,然後蒸熟,熟了之後再加少量的雞精調味就可以。
除了食療方之外,也可以常吃羊肉,可以補腎壯陽,也能補補氣,促進血液循環和增加抗寒能力,也能提高身體的免疫力。
吃黑色的食物補腎效果也很不錯,每天可以適當的吃一些。例如黑豆、黑米、桑葚、海參、板栗、何首烏等,還可以多吃乾貝、山藥、鱸魚、枸杞子等,效果都很不錯。
泡腳也能補補腎
可以在熱水中加入生薑,補腎效果會更好。具體方法試試,把生薑洗乾淨之後,然後拍碎,放進泡腳水裡,泡腳20分鐘左右就可以了。這樣做既能暖身驅寒,對於腎臟的滋補效果也很不錯。並且生薑性溫,可以促進血血液循環,養生的效果很好。來源:99健康網
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