江大廚中國南北大菜美食品嘗會在美舉行 眾媒體人士出席
天下
11-07
原標題:江大廚中國南北大菜美食品嘗會在美舉行 眾媒體人士出席
國華快訊:每年農曆九月初九是中國的傳統節日重陽節,和清明節、中秋節、春節一樣,這也是遠在海外的華人同樣比較重視的一個傳統節日。
「江大廚」江廣富
重陽節當日,鳳凰衛視駐聯合國記者江廣富與江蘇省中國畫學會副會長兼秘書長翟優在美國邀請五十餘名媒體朋友品賞中國南北大菜,色香味俱全的菜品讓前來赴宴的朋友們紛紛誇讚。
菜品名單:
1.蔥姜大龍蝦 (粵 菜)
2. 油煎龍利魚片 (上海菜)
3. 蔥姜大螃蟹 (粵 菜)
4. 辣子娃娃魚 (川 菜)
5. 排骨燉白菜 (江氏秘笈宮廷菜)
6. 殭屍臘肉炒菜花(江氏秘笈宮廷菜)
7. 蔥油基圍蝦 (上海菜)
8. 排骨辣圓白菜 (東北菜-江氏秘笈)
9. 醋溜土豆絲 (江氏功夫菜)
10.紅燉豬手。 (魯 菜)
11.蔥末雞蛋餅 (江氏特色菜)
12.清炒菠菜 (北方家常菜)
13.花椒油北極貝 (魯 菜)
14.紅黃綠三色 (江家菜)
15.健康綠 (家常菜)
16.薑汁大龍蝦 (粵 菜)
17.精細疙瘩湯 (江家秘笈湯)
18.主食:水餃
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