二十多度就立冬了？有點適應不來

早上接到某個興高采烈的人打來的電話，教主順嘴說了一句，今天立冬了，記得吃點好吃的補一補，包個餃子燉個湯什麼的，就挺好的。結果電話里傳來一聲撕心裂肺的慘叫聲，「什麼？立冬了？還二十多度呢，就立冬了？」

對於這種生活在南方不知道什麼叫冬天的人，教主要報以深深的鄙視，真應了網上流傳的那句話，「你在南方的艷陽里露著腰，他在北方紛飛大雪裡裹著貂，而教主這種沒有貂也沒有腰的人，只能全靠一身膘。」

立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬，十月節。

立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。

水始冰。水面初凝，未至於堅也。

地始凍。土氣凝寒，未至於拆。

教主是一個生活在長江流域，自幼便知道四季交替冷熱變化的人，可自從到過真正的南方和北方之後，就頓時覺得時空錯亂了，就像某人說的，才二十多度竟然就立冬了？

立冬進補的習俗在民間保留的十分完整，大家都知道冬天是一個適宜進補的日子，而立冬作為冬之始，自然更是一個滋補的好日子，一大早就看見鄰居買雞的買雞，燉羊肉的燉羊肉，包餃子的包餃子，煮燕窩的煮燕窩，到處都飄蕩著各種各樣的香味。

為什麼立冬吃餃子？因為餃子是來源於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

昨晚就決定今天包餃子吃了，桌子上滿滿當當堆著香菇、筍乾、豆腐、青菜還有胡蘿蔔，下午準備小試一下身手，犒勞一下自己。在即將到來的冬季里，教主需要足夠的熱量來冬眠，所以進補宜早不宜遲。

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如果不是被人死死拉住，教主本來還打算拿茶水來和面試一試，不過在大家的一致反對之下，還是放棄這種做法，畢竟沒有試過，萬一不是那麼好吃，估計教主的日子就不好過了。

沒有來過南方的，沒有去過北方的各位，可以嘗試在季節差異最顯著的日子裡，嘗試去一下另一個環境，畢竟中國之大，有時候真的會超出你的想像。廢話就不多說了，大家立冬多進補，健健康康好心情。

北風往複幾寒涼，疏木搖空半綠黃。

四野修堤防旱澇，萬家曬物備收藏。

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