高清愿：嚴於利己，竭盡全力做「統一」兩岸的中國味道

高清愿先生是一位來自台灣南部鄉下，在貧困中長大的孩子，從基層一步一步地走過來，經過近40年的奮鬥，他一手建立的統一企業目前已成為一個年營業額近80億美金的食品綜合企業集團，而國內市場的部分，在飲料、速食麵兩大成長引擎帶動下，統一食品本業今年在大陸營收將突破77億人民幣大關，首度超越台灣營收規模。

讀的是社會大學

高清愿於1929年5月24日出生在台灣省台南縣，其父是個小牛販，在高清愿13歲那年因肺結核去世，撇下母子二人相依為命。由於家境貧寒，高清愿勉強上完小學後就不得不中斷學業，擔負起養家糊口的重任。13歲那年，他離開家鄉，提著一個木箱子到一家草鞋店當童工，每月工資只有15元新台幣。

就這樣過了幾年，16歲時，高清愿輾轉來到吳修齊和吳尊賢兄弟倆創辦的新 和興布行當學徒，從最基層開始做起，這份工作雖然辛苦，但對於吃苦慣了的高清愿卻是不錯的選擇，他開始注意學習和觀察周圍的人和事，憑著自己的勤奮和努力，高清愿開始跟在吳修齊身邊，學到許多做人做事的道理和領導企業的風格。他曾經不止一次在公開或是私下場合中說：「我沒有吳修齊就沒有今天，也沒有這個公司，」他形容吳修齊：「如果在學校，他是老師；在企業，他就是師父。」

1947年，吳修齊把布行生意拓展到上海，他把台灣的業務放心地交給了高清愿負責，而當時的高清愿才18歲。但是隨著1949年時局的變化，吳修齊兄弟倆擔心布行生意會受到波及，就解散了內地的新和興業務，5年後吳氏兄弟又開辦了台南紡織，作為公司的元老之一，26歲的高清愿成為台南紡織公司的第一任業務經理。

自此，他開始嶄露頭角，學到了許多領導企業的藝術。

從1954到1966年，高清愿在台南紡織工作了12年，雖然老闆很器重他，工人們尊重他，但高清愿卻對紡織厭倦了，他想開始自己的創業，而不是為別人打工

「食品大王」和「流通業霸主」

人到中年時(高清愿創業時已38歲)，在逆境中長大的高清愿迎來一生最重大的轉折點——由紡織業改行到陌生的食品業中創業，這一年，適逢台灣當局解除大宗物資進口禁令，開放麵粉廠民營。他毅然決定從鼎盛時期的紡織業轉行到完全陌生的食品業，另起爐灶，與朋友合夥創立統一企業公司，自任總經理，並請恩師吳修齊出任董事長。

「統一企業創辦之初，公司經營上所有理念和政策，以及我所有的靈感，都來自於吳修齊先生。」高清愿起回想當年住事，認為他這一生最要感謝的人，就是吳修齊。而從草鞋店的童工到布行的業務經理，直到最後的獨自創業當老闆，社會上的各階層、職位，他都已經嘗試過了。「一個樓梯如果有20層，我每一層都踏過，領導每一個階梯的人，要知道每一個階梯的人的心理需求。」在高清愿創立統一企業的過程中，他清楚地知道，凡事要穩紮穩打，不要妄想一步登天，天下沒有白吃的午餐。

憑著「誠實守信，頑強苦幹」的經營理念，以3200萬元新台幣起家、只有82名員工的統一企業很快成長起來。1971年，統一率先開發、生產出速食麵，一炮打響。此後，企業逐步轉向多元化經營，包括乳品、飲料、油脂、飼料、調味品甚至是麵包等，穩坐台灣食品業「龍頭老大」的寶座。

高清愿從食品業競爭中悟出一個道理：「誰會賣，誰的事業才會成功。」因此，他在開發食品製造業有成之後，就把發展的第二個戰略目標選定在開拓銷售網路上。1978年，統一企業與美國南方公司合作，在台灣創立了第一家「7—Eleven」便利商店，提供即吃、即飲、即用的商品，獲得空前成功。1988年，統一又與法國家樂福合作，把第一家大型超市引進台灣。如今，「7—Eleven」已在台灣開設3000多家門市，平均每8000人擁有一家，家樂福超市在台灣每一個城市隨處可見，統一企業成為台灣當之無愧的「流通業霸主」。

有人曾形容高清愿不幸的童年就像台灣版的「阿信」，更有人形容他不斷開發新事業的能力像日本的經營之神松下幸之助。他創造了今天台灣規模最大的上市食品集團，成為台灣家喻戶曉的傳奇人物。

要求員工不抽煙、不賭博、不外遇

在高清愿的童年時期，對他影響最大的，就是他的母親──郭弄瓦女士。高清愿從小就被母親教導，「樸實、節儉才會長歲數，不可以浪費」。一直到現在他對自己仍是非常節儉，連一件睡袍也要穿到不能補，才捨得丟掉。在創辦統一以後，他的節儉，已成為公司的一項文化。在母親的教導下，如今身價億萬的高清愿，過的還是再平常不過的日子。數十年如一日，每天到處有一大堆的會議密集地開，每周台灣南北來回飛，巡視各個事業體。而每個星期天固定會做的三件事，即是打高爾夫球、找朋友聊天、到理髮店找幫他理了40多年頭髮的老師傅剪髮。

高清愿更是樹立了其獨樹一幟的企業文化。統一企業始終堅持「三好一公道」(品質好、信用好、服務好，價錢公道)及「誠實苦幹」、「創新求進」的經營理念。同時，「規規矩矩，正派經營」也是高清愿十分看重的。他認為：「學問好不如做事好，做事好不如做人好」，強調做事先學做人。大陸統一企業主要由台灣過來的幹部負責，公司曾和員工「約法三章」：「不抽煙、不賭博、不外遇」。

統一企業十分重視人力資源的開發與利用，堅持不挖牆腳、人才自己培養的原則。在用人方面，統一最重視的不是學識能力，而是品德操守。基於這個原則，企業從學校畢業生中招聘新員工時，最看重的是操行成績，若不合標準，根本不考慮錄用。高清愿強調「家和萬事興」，提倡「企業要持續經營，個人要終身僱用」的理念。因此，很多企業員工紛紛介紹自己的親朋好友到公司工作，看好的就是高清愿的人情味。這一方面有利於公司的人員穩定，但同時不可否認，這也降低了企業內部的競爭力。

「做出來的當然是中國味道」

1992年，高清愿雄心勃勃地宣稱，要在2017年使營業額達到1200億美元，成為全球最大的食品集團。為實現這一目標，統一企業於1993年把投資目標轉向祖國大陸。經過10年的耕耘，統一企業目前在大陸以上海為總公司，設立分廠近50家，還在崑山設立了食品研究所，總投資額達10多億美元，擁有員工2萬多人。可以說，統一企業是在大陸投資金額最高、投資項目最多的台資企業。

日前，統一集團將珠海麒麟統一啤酒有限公司40%的股權轉讓給了麒麟啤酒，全身退出啤酒業。此次出手凈賺的1018萬美元將投入到統一的飲料和速食麵等核心業務。 與之對應，今年10月份統一收購健力寶貿易有限公司100%的股權，如今正在行銷方面投入大量資金來盤活整個攤子。而在此之前，統一亦大手筆收購了完達山乳業和匯源果汁部分股權。

「併購和策略聯盟已經成為統一集團今後的一個工作主軸。」廣州統一某高層表示，剝離相關非主營業務，最大化集團資源來擴張大陸主業。而這背後暗含著統一欲PK康師傅，圖謀大陸食品行業老大的野心。高清愿不久前表示，擬將大陸業務在香港上市，籌資推進大陸事業的擴充。

目前，「統一100」速食麵、「統一」冰紅茶，乃至時下上海當紅的星巴克咖啡店，統一的產品每天都在默默影響並改變著人們的生活。高清愿說：「我們的東西大陸人民很喜歡」，他跟著解釋說，「台灣人也是中國人嘛，做出來的當然是中國味道。」

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