它們是痛風「剋星」，尿酸不攻自破，家有痛風的快收藏！

痛風已經被納入繼高血壓、高血脂、高血糖三大富貴病之後的第四大富貴病。痛風是由人體尿酸高引發的關節性疾病，我國高尿酸血症患者達到1.2億人，其中痛風患者就有8000萬。痛風已經嚴重影響到了國人的健康生活了。身邊受痛風困擾的朋友越來越多，這種常發生在中老年人身上的疾病，如今在20幾歲的年輕人身上竟也經常發生了，好可怕，防痛風，你我都要知道一點......

痛風是一種因長期嘌呤代謝紊亂，血尿酸增高而引起的疾病，是我國中老年人較常見的代謝性疾病。臨床表現急性關節炎反覆發作，痛風結石形成，關節畸形，痛風性腎病，甚至腎功能衰竭。

它是一種神奇的食物，見光生長像萵苣，避光生長像娃娃菜，地上葉子部分做菜食用，低下根莖部分做茶飲用。而且可以降尿酸，減少痛風的發生次數，還可以降脂保肝，很多人都需要它，但是知道它的人卻很少。其實，它源於歐洲，後引入國內，有很多好聽的名字，菊苣、藍菊、玉蘭菜等，很多人都需要它

痛風，要喝它！尿酸高，要喝它！腹部肥胖，要喝它！保肝護肝，要喝它！腸炎患者，更要喝它！

菊苣為葯食兩用植物，葉可調製生菜，根含菊糖及芳香族物質，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動。植物的地上部分及根可供藥用，中藥名分別為菊苣、菊苣根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。

菊苣能夠保肝利膽，降低體內血脂、血糖的含量，並通過綜合作用降低了高尿酸血症的尿酸的量，從而幫助痛風患者減輕痛苦。菊苣為菊科植物菊苣的地上部分，菊苣的功效是清熱解毒、利尿消腫，菊苣提取物有明顯的降尿酸作用。

很多人都看著玉米的營養，卻忽視掉了玉米須的藥用。它具有利水消腫、平肝利膽清熱的效果，利尿的作用很強，有助於尿酸的排出。玉米還可以擴張末梢血管，降壓、降糖。它是痛風患者適合服用的中藥之一。玉米須是降尿酸的食物，用玉米須來泡水喝能利尿，幫助促進新陳代謝，將尿酸稀釋下來，排出體外，尿酸就降下來了。

苦蕎內含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載"蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用"。經常吃一吃，可以平穩尿酸緩解痛風哦。

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