最簡單的水煮魚的做法,你在家也是可以做出的美味的
時尚
11-07
冬天來了大家喜歡吃熱熱的東西嗎?最好還是辣辣的東西對吧,今天就給大家介紹介紹簡單的水煮魚的做法,雖然它比較的簡單,但是味道還是不錯的。
我們去市場買魚,我們要買草魚的,可以叫殺魚的師傅,幫助我們把魚弄成魚片,這樣我們回去後就不用片了,可以片薄些的,這樣好吃些。
我們回去把把魚洗,在魚裡面放些鹽,胡椒,料酒和澱粉把它抓勻了,讓每塊魚肉都可以被包裹的
我們在鍋裡面放些油,把我們買好的水煮魚的調料,放進去煮下,再裡面放些水,方便調料的融化,我們可以準備些白菜,黃瓜,豆芽這些配菜的
水開後把我們的魚片,一片一片的放下去,等它快熟的時候,我們就可以放些白菜,黃瓜,豆芽這些配菜了,可以增加魚的口感,然後魚看起來還比較的多些。
我們拿個碗裝魚了,我們在另一個鍋燒些油,準備些花椒放在魚上面,然後用熱油澆下去,這樣這碗水煮魚就可以了。
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