慈禧太后有多能「消費」鮮花？慈禧太后還有個「食花癖」嗎？

清廷醫案表明，愛美如命的慈禧太后是一個非常能「消費」鮮花的女人。慈禧太后的一生愛花、吃花、沐浴花、護花而又殘花，可以說慈禧太后和花有著不解之緣，於是有人感嘆，西太后太能糟蹋鮮花了。

首先來看看慈禧太后有多喜歡種花吧。據統計，皇宮裡僅安排太監在頤和園裡種的鮮花就多達三四千種，這些花中菊花佔了很大比重，其中比較名貴的有丹鳳朝陽、白龍鬚、紫金鈴、雪球、雨過天晴等。

當時的宮內上苑，收集和陳列的奇花異草數都數不清。凡可以買到的花種，慈禧會想盡辦法弄過來，另外，慈禧太后還專門找了一些懂得鮮花習性的專家，其實也就是懂花的太監。

除了種花外，慈禧太后還是一個「護花使者」，她三天兩頭就會去各處視察自己的鮮花，生怕太監偷懶不給她好好看花。

有一天深夜，天突然下起了雨，雨聲把慈禧太后驚醒，她不禁大聲叫了起來：「哎呀，不好了！我們那些才露頭的菊花怎麼經得起如此大的雨呢，誰在值班，快去通知那些太監」。慈禧太后到了那裡後，才發現自己的鮮花早已被太監用蘆葦席蓋好了。

最讓人難以理解的是，慈禧太后有一個「食花癖」，對於各種盛開的鮮花，西太后會興緻勃勃的採摘吃掉。有一種叫雪球的白菊花，花瓣短小細密，如瑞雪般潔白，慈禧太后將花瓣採下，放在溫水裡漂洗，十多分鐘後取出，這就算準備好了。

之後就準備吃了，在吃的時候，御膳房會端出銀質的小暖鍋，鍋里放的是雞湯，這時候的慈禧太后就會用花瓣蘸著雞湯吃，在那小暖鍋旁，還放著很多生魚片和雞肉，還有很多的調料，太后高興的話，可以吃掉很多花瓣。

在這眾多的花瓣中，慈禧太后最喜歡吃的就是荷花的花瓣，在接天蓮葉無窮碧的夏季，她常常讓御膳房給她採集很多水靈靈的荷花花瓣，這些花瓣先用雞湯浸泡，之後和上面糊，投入油鍋里炸，做成香噴噴的小食品，供慈禧享用。慈禧還用炸荷花的辦法，將玉蘭花的花骨朵採下，煎成美味的食用「玉蘭片」，這「玉蘭片」就是慈禧日常生活的零食。

除了種花、護花、吃花外，慈禧還有一項「浴花」，據清宮醫案記載，西太后在美容、洗澡的時候，會用到大量的鮮花，美容美膚的時候，用金銀花來製作耐冬的花露水，洗澡的時候，會用大量的玫瑰花和茉莉花做香料。總之，慈禧太后的一生和鮮花有著不解之緣，她也被世人稱為「老花精」，她的一生也不知道享用了多少鮮花。