冬季不補通，身在百病中！補通必吃乾果之王！吃法億萬人需要

中醫養生學的角度看，冬季是進補的大好時節。根據中醫「虛則補之，寒則溫之」的原則，在膳食中應多吃溫性、熱性，特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高機體的耐寒能力。

今天給大家介紹一種冬季溫補疏通氣血的食物：

板

栗

板栗：冬季必吃的乾果之王

保護心血管、預防骨質疏鬆

栗子素有「乾果之王」的美譽，中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了「腎之果」的美名。中老年朋友進行冬補時千萬不能少了它。

1

冬天吃板栗能抗寒

抗寒是人們冬天吃板栗的最大好處之一，板栗中的碳水化合物含量比較高，能為人體提供大量的熱能，也能加快脂肪的新陳代謝，會讓人類身體的抗寒能力明顯提高，怕冷的人群冬天多吃些板栗，對身體大有好處。

2

冬天吃板栗能保護心腦血管

冬天吃板栗能保護人類的心腦血管，板栗這種食材中含有大量的不飽和脂肪和氨基酸，它們能預防高血壓和高血脂，還能增加血管彈性，而冬天正是心腦血管疾病高好的時候，這時多吃板栗就能起良好的預防作用。

3

冬天吃板栗能預防骨質疏鬆

冬天多吃板栗對預防骨質疏鬆也有很大的好處，板栗中含有大量的維生素C，人體吸收這種物質以後，可以促進骨骼和牙齒的正常運行;

同時板栗中還含有一定的數量的鈣質，人們冬天多吃些板栗，對筋骨疼痛和腰腿無力等骨關節疾病也有一定的緩解作用。

專家推薦板栗吃法

益氣養血、除濕通絡

當下食用讓你百病不生

冬天「補」重要「通」亦重要。

中醫所謂的「通」是指氣血、經絡的暢通，如果氣滯血淤，經絡郁阻，會導致疾病。而板栗一種吃法不僅能「補」，更能「通」，吃法人人要學~

栗子花生雞腳湯

指導專家：廣州中醫藥大學第一附屬醫院綜合科主任楊小紅教授

原料：

栗子100克，花生50克，紅棗6隻，雞腳12隻，蜜棗3隻，鹽5克。

製作步驟：

GIF/82K

1.栗子去硬殼，沸水略燙，退紅色軟皮，洗凈。

2.花生洗凈，紅棗去核，浸泡。

3.蜜棗洗凈。

4.雞腳用沸水略燙，去黃色表皮及指甲硬殼，洗凈，焯水。

5.將清水2000克放入瓦煲內，煮沸後加入以上用料，武火煲滾後，改用文火煲2小時，加鹽調味。

功效：益氣養血，除濕通絡。

雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。花生、紅棗蜜棗也都是益氣養血的好食材。

冬季大街上隨處可見的板栗，您買回家都吃對了嗎？專家介紹的栗子花生雞腳湯，益氣養血、除濕通絡，讓您在冬天吃了百病不生！這麼好的食療方法趕緊介紹給朋友們吧~

覺得不錯

記得底部隨手點贊喲

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 7點養身 的精彩文章: