蜜汁雞翅是這樣的做的，原來還是挺簡單的

大家喜歡吃雞翅嗎？小編我是很喜歡吃雞翅的，雞翅的肉還是很多的，而且很好，特別是中翅，但是每次想吃的時候總是出去買著吃的，而且買著都是比較的貴些，但是又喜歡吃，怎麼辦？

我們可以自己做的，今天小編就教大家做蜜汁雞翅吧。

我們應該把從超市裡面買回來的中翅，用水洗下，我們準備蔥切成長條，把姜切成片的，準備等會備用。

我們在鍋裡面加上水，在水裡面加上剛剛準備好的蔥和薑片，我們把中翅下鍋。

等它煮沸的時候，我們把血沫去掉，把雞翅撈出來，放在冷水裡面，這樣雞翅就比較的有感覺

我們現在準備調製醬汁了，我們把醬油，醋，蜂蜜，糖，料酒等放在一個大碗裡面調製成汁。

我們把雞翅放在醬汁裡面浸30分鐘後，把它拿去炸了，等油溫到了5成的時候我們把雞翅放下去，等雞翅到了金黃色的時候就可拿出來了，我們也可以用筷子試試它熟了沒有。

我們在鍋里放點油，把剛剛浸過雞翅的醬汁倒進去，然後加點水，等它沸騰了，就可以勾芡了。然後澆在雞翅上面。

這樣一個蜜汁雞翅就完成了。

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