飲料，糖尿病人能喝嗎？

導讀

大家都知道，糖尿病人最要管住的就是嘴，但是許多朋友都忽略了一件事兒：除了吃的，喝的也是「管住嘴」的一個方面。很多人在日常生活中不喜歡喝白開水，愛喝各式各樣的飲料。可是糖尿病病人能喝飲料嗎？糖尿病病人又應該怎樣喝飲料呢？快來了解一下吧！

冬季時一杯奶茶，春季一杯芬芳撲鼻的花茶，炎熱的夏季來一碗綠豆沙，秋季泡一杯枸杞菊花茶，根據不同時節選擇不同的飲品，不但讓味蕾綻放，增添生活樂趣，還可以起到一定的保健效果。

除了酒外，我們日常飲用的飲料主要有牛奶、酸奶、蜂蜜、茶、咖啡、蔬果汁、各種各樣的保健茶和名目繁多的功能飲料。糖尿病病人應該怎樣喝飲料，健健康康地度過每個春夏秋冬？

1.牛奶和酸奶：

雖然含有乳糖，但乳糖的含量可說是微乎其微，對血糖的影響不大，糖尿病病人可以放心飲用，如果血脂偏高，可以喝脫脂牛奶。

2.茶：

很多人有喝茶的習慣，糖尿病病人經常會感到口渴，紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶等各種茶葉飲料，對血糖基本上沒有影響，喜歡喝茶的糖尿病病人可以繼續保留自己的這一愛好，不過要根據自己的體質和四季選擇不同的茶葉飲用。例如，春季宜開郁，可飲玫瑰花、茉莉花等花茶疏肝解郁；夏季宜飲綠茶清熱，秋季則首選烏龍茶，烏龍茶介於紅茶、綠茶之間，不寒不熱，可潤膚益肺生津；冬季宜暖胃，可飲用性偏溫的紅茶。體型肥胖的糖尿病病人多食少動，多為陽虛痰濕體質，最好不要飲用像苦丁茶這類比較苦寒的茶葉，以免寒涼伐胃，更傷陽氣。此外，為了保證睡眠質量也要注意不要在晚上飲茶。

3.奶茶：

自己用牛奶和茶製作的奶茶也適合糖尿病病人飲用，前提是不要加糖。外面售賣的奶茶或奶茶包，多數糖分超標，添加的成分也多，名為奶茶，實際上「奶」並非牛奶，主要成分是植脂末。這些奶茶製品少喝為宜。

4.咖啡：

咖啡豆對血糖不會產生影響，對「咖啡控」的糖尿病病人來說，可以繼續享受心愛的咖啡，但應該喝不加糖只加牛奶的咖啡，速溶咖啡條的咖啡伴侶也多數添加了植脂末，最好是喝自己製作的手磨咖啡，至於奶泡，也是自己用牛奶去打的比較放心。

5.蜂蜜：

蜂蜜滋陰補虛，潤腸通便，富含多種營養物質，糖尿病病人能把蜂蜜代替食用糖嗎？蜂蜜很甜，雖然含蔗糖不高，只有４％，但含有大量的葡萄糖、果糖和麥芽糖，因而糖尿病病人除了出現低血糖反應時，最好不要喝蜂蜜。

6.豆漿：

豆漿是用大豆研磨而成，富含植物蛋白，即使是對乳糖過敏不能喝牛奶的人也可以喝豆漿，豆漿非常適合糖尿病病人飲用。

7.湯羹：

中國人愛喝湯，尤其是南方人，糖尿病病人煲湯所用的肉最好是瘦肉，雞肉應該剝皮，使湯水清而不帶油膩，如果血尿酸高，不應喝長時間熬煮的老火湯，最好是滾湯，應該飯前或飯後２小時再喝湯。

8.綠豆沙/湯：

綠豆湯能清熱解暑，是家家戶戶在炎炎夏日，時常飲的清暑飲料。綠豆湯煲得軟爛時最可口，又叫綠豆沙，但綠豆沙煮得越爛越容易使血糖升高。因此，糖尿病病人喝的綠豆湯最好不要煮得太久，而且喝時可用網篩過濾一下豆子，只喝湯不吃豆。

9.水果汁：

水果汁因為去掉了水果纖維，故比水果更易使血糖上升，故糖尿病病人不應該喝果汁。如果夏季確實想喝果汁，宜選西瓜汁，因為西瓜是所有水果中最適合做果汁的，西瓜本身水分很多，水果纖維不多。在西瓜汁中還可以加點苦瓜汁或青瓜汁，清甜中帶點苦，最適合夏季消暑。

10.冷飲：

冷飲是很多人度夏必不可少的飲品，對糖尿病病人來說，要根據自己的體質情況決定是否應該喝冷飲。多數糖尿病病人因長期吃粗糧或富含纖維的蔬菜，胃腸功能容易受損，多有脾陽不振引起的腹脹，如果再嗜喝冷飲，更傷脾陽，加重腹脹、腹瀉的癥狀，故糖尿病病人最好少喝冷飲。

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本文選自《糖尿病是怎麼回事兒》，中國中醫藥出版社出版，禤影妍編著，最終解釋權歸原作者所有。由養生正道（微信號yszhengdao）整理髮表，封面圖片來源於網路。未經授權，請勿轉載，如有內容合作，請後台留言。（歡迎原創投稿！）