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祁門紅茶，是「紅茶」中的佼佼者，向以「香高、味醇、形美、色艷」四絕馳名於世。

清飲更能領略祁門紅茶的特殊香味，加奶後乳色粉紅，其香味特點猶存。因而贏得國際市場高度的評價。英國茶葉消費者最喜歡飲「祁紅」，尤其年紀較大的人對高檔「祁紅」尤感興趣，有的當作「午後茶」中的珍品泡飲，有的當作早餐茶飲用，或作陳列，顯示高貴，或作珍物饋送親友。

在英國，人們將飲茶視為一種高貴身份的象徵，而出口的祁門紅茶更是飲茶中的極品，美稱

「紅茶皇后」

。祁紅作為出口產品，可謂是「牆內開花牆外香」，近年來隨著飲茶方式的年輕化，祁紅也走進了中國的平民百姓家並獲得認可。

對於特別注重身心健康的中國人來說，冬季節的心頭好便是祁門紅茶。冬季是最佳納養時節，人體生理功能減退，對能量與營養要求較高，宜多飲紅茶。

祁門紅茶主產於

安徽省祁門

一帶。高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為"祁門香"。

說到這不得不說的「祁門香」，有人說是蘋果香，也有人說祁門香似花、似蜜、似果，有蜜糖香，世人對於神秘的祁門香有著各種各樣的表述。

祁門香是一種淡香，持續而長，十分優雅。

近年來祁紅遍地開花，隨之也衍生出許多新工藝茶品。祁門紅茶的家族的成員包括：

傳統祁紅工夫、新工藝祁紅工夫、祁紅香螺以及祁紅毛峰。

今天我們推薦的這款祁紅，屬於傳統祁紅工夫，為你呈現的是最經典的祁紅味道與祁門香。

這款祁紅，具備經典祁門香，口感清甜柔爽，茶味正，茶湯紅亮帶金圈。

這款祁紅，

其極具祁紅工夫的特點，香甜到位，蘋果香馥郁，茶湯顯得比其它茶葉更亮更紅。

祁紅之所以受歡迎，還在於其極強的包容性。

這款祁紅適合調飲花草茶、奶茶、果味茶等等。在調飲茶中，其表現的湯色特別好看，其香氣滋味獨特，不會掩蓋調配品的特性，在入口時仍然能夠感受到紅茶那股讓人驚喜的清甜。

祁紅如何沖泡與調飲的方式，杯小茶已經為大家準備好了，往下拉即可get起來！

祁紅的工夫茶沖泡飲用方法：

沖泡祁門紅茶的關鍵是要高溫高沖，剛剛初沸的水，此時已是「蟹眼已過魚眼生」，正用於沖泡。而高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利於色香味的充分發揮。祁門紅茶通常可沖泡三次，三次的口感各不相同，細飲慢品，徐徐體味茶之真味，方得茶之真趣。

祁紅的簡易調飲方法：

在大白瓷壺中加入3匙祁紅，加開水至七分，靜置3分鐘，倒出的茶湯即可與鮮奶調配。調配果汁同理，需注意的是，配果汁前讓茶湯溫涼，否則影響果汁的原味。

這款產品清飲、配奶都很好，尤其與牛奶的融合度特別好，是居家辦公的首選用茶，一人清飲、兩三好友下午茶，這款祁紅都非常適合。

喜歡喝的奶茶的話，還可以加牛奶，這款紅茶非常適合加奶。紅亮的茶湯與奶白牛奶，呈粉紅或薑黃鮮亮，以甜馨、紅潤為其特色。

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