如何區分判斷普洱茶熟茶的「幾成熟」
隨著普洱茶熟茶的認知度越來越高，消費者越來越多，更多的愛好茶友們諮詢交流普洱茶熟茶的發酵程度，常用「幾成熟」來表示。到底「幾成熟」是如何區分表述的？
普洱茶渥堆發酵時，茶坯的色澤、滋味不斷的隨著發酵時間、發酵程度而發生變化且表現出截然不同的風味來，其過程中湯色和葉底總體呈現出由淺而深的漸變。
普洱茶熟茶的「幾成熟」，常根據品評滋味、觀察葉底來判斷，茶的漸進過程可以用以下圖表來區分：
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