這條傻魚有個特別霸氣的名字，以前見到也不撿，現在百元一斤

一方水土養一方人，對於家在河邊的人來，魚對童年有著別樣的回憶。這種魚在我們小時候比較常見，外表雖然不好看，味道卻很鮮美；其個頭不大，卻沒有什麼小刺。小時候，這種魚在河邊坑裡、淺水裡有很多，我們用手直接去捉，它們好像都不怎麼逃跑，所以我們將它稱之為「虎頭鯊」。

從它的外形上看黑不溜秋的，感覺十分奇怪，不到兩三寸長，而且還帶有嚴重的泥腥味。上世紀六十年代，虎頭鯊難得算上「魚」。酒席桌上沒有它，賣魚攤里沒有它，漁簍里難見它，澤子里推上來了反撲在坑埂上，稀泥里有它卻沒人撿。

其實它就是沙塘鱧，俗稱：四不象、土憨巴。在蘇南習慣叫做痴虎獃子魚，在蘇北有些地方則叫做虎頭鯊，也有叫「趴地虎」。對於釣魚人來說，卻相當討厭這種東西，因為這種小魚吃食很猛，給人的感覺是大魚，但釣上來又不是。

沙塘鱧一種淡水小型食肉魚。喜生活於河溝及湖泊近岸多水草、瓦礫、石隙、泥沙的底層。游泳力弱。冬季潛伏在水層較深處或石塊下越冬，以蝦、小魚為主要食物。即使你對它隨意擺布，它都是靜靜地躺在那不動，而且這魚更令人意想不到的是，即使離水半小時也不會死。

現在市場所售沙塘鱧成魚主要靠捕撈為主。它個體雖小，可是含肉量高，少刺、肉味鮮美、營養豐富，有滋補、益筋骨功效。但隨著農藥的使用和環境的污染，沙塘鱧的產量越來越少，這使得沙塘鱧的市場價格節節攀升，現已漲至150元/公斤左右，並且供不應求。真是鹹魚翻身，土憨巴也有春天！

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