他藏在山裡20年，跨越2000多公里，無數個日夜與果園相伴，終於種出了那一口倍兒甜！

「我很醜，可是我很溫柔，外表冷漠，內心狂熱，那就是我！」在KTV里，這首歌是我必點曲目之一。

不是因為它經典，而是因為，這歌詞幾乎寫出了我的心聲啊！

誒誒誒，別急，可不是說我丑，我說的是我的丑橘。

 想 了 解 更 多 丑 橘 究 竟 是 什 么 樣 的 ？ 

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我叫陳斯慧，來自北緯30°的天府之國，有「丑橘之鄉」稱號的四川蒲江。

這可是個被山川、河流、樹林包圍的好地方，我們一家，就靠著這山林與田園過活著哩。

從小，我就跟著父母學習播種、農耕，這日子，彷彿一眼就能看到頭，所以我總心想著，要創造出一片自己的天地。

作為大山的孩子，最大的好處，就是總能嘗到各種各樣的果子，所以那時我的夢想，就是擁有一片無邊無際的果園，成為水果界里，王一般的男人。

1997年，那時我24歲，帶著滿腔的熱情，向夢想發起了進攻。

年輕的歲月一去不返

從四川到雲南，再從雲南到重慶。從種植蔬菜到承包農田，再從買苗植樹到擴地選品，最後決定用柑橘為我的夢想開山。

2013年4月，我在重慶的長壽湖承包了一千多畝山，經過幾個月的辛苦改良嫁接，到九月份的時候，卻因為樹苗對土壤和氣溫不適應，導致成片的黃化。

站在一望無際的山林面前，我第一次懵了。

一輩子做好一件事就夠了

沒有時間多愁善感，我意識到，果子，最重要的是要不斷的優化選品，更好的基建和種植方式，必須走在時代的前端。

再聯合四川盆地擁有得天獨厚的氣候與土壤，經過反覆的實踐和反思，我回到家鄉引進了新的優化品種，把傳統柑橘換成了優質且口感更佳醇厚甘甜的丑橘。

我的果園就在成都通往蒲江的主幹道上，

京昆高速成雅段旁。

整個三百畝都是平原，

蒲江河環繞著果園，

另一邊是兩個很大的魚塘，三面環水。

丑橘，醜八怪。因丑出名，表皮粗糙，油包粗大，捏起來軟軟的，外表越丑就越好吃。

採用高接換種技術嫁接後，比不知火的雜柑更好。從花開到果實成熟需要一整年時間。

雖然從外形看，丑柑和同類柑橘水果相比絲毫不佔優勢，但它果肉汁水飽滿、口感綿軟清脆，含糖量可達14.8%，果粒顆顆晶瑩剔透，再沒有哪種柑橘可以媲美了。

剝開外皮後，爆滿的果肉緊密相連、水分十足。

一方水土養一方橘，位於成都平原西部邊緣丘陵地帶的蒲江，氣候溫和，全年平均氣溫16.4℃。降雨量豐富空氣濕度大，且日照時間短、溫差小，這些特性都非常有利於丑柑糖分的積累。

從4月開始掛果，到第二年的2-3月才成熟，每年3000小時在陽光下，積澱足夠的營養和水分。

除了擁有得天獨厚的地理環境，良好的農業技術也是保障丑橘品質的重要條件。

所以，我還專門請來了經驗豐富的技術人員，有意在田間生長栽培草類，使有益生物增多維持生態平衡，改良土壤豐富有機質，這樣丑柑才能長得更好。

保留鮮嫩枝葉，原枝原葉 ，依靠大自然自身的力量，進行良性循環。

從田地里採摘，在工廠里進行包裝，直接出售。因為良好的品質，我和華潤五豐，華潤萬家超市，以及唐氏果業進行了長期的合作。

去年和華潤的銷售營業額達到了四千萬左右，而今年我也會繼續擴大銷售範圍。

將近五年的時間，丑橘從四川的高端商超風靡到全國的千家萬戶。

我的基地也真的變成了小時候幻想的無邊無際的模樣，現在果園工廠面積已經接近兩萬平。

大概是因為繼承了父輩們「蜀農」的精神，所以即使艱辛的徒步在這條看起來遙遙無期的農業之路上，我也從來沒有想過放棄，時間過的太快，一眨眼，都20年了。

最令我驕傲的，除了夢想的實現，還有我那可愛又懂事的女兒。

那個整天在賴在我懷裡撒嬌的小女孩，現在也長成了能在果園裡幫忙豐收的大姑娘，只要回家，總免不了一句，「爸，要不我回來幫你賣果子吧」。

每當聽見這話，我是又開心又不舍，心裡既希望女兒能給果園帶來新的血液，但是捨不得讓一個女娃當個果農。

更何況，這20年的辛苦堅持，不只是對夢想的負責，也是作為一名父親，想給她一個衣食無憂的生活，所以，每當她挑起這個話題，我都會搪塞過去。

但她似乎並不這樣想，她的骨子裡，也和我一樣，對大自然的饋贈心懷感激。

懷抱里的小娃娃變成了大姑娘

大自然神奇得令人驚嘆，它總是給我們太多意想不到的禮物，而我想把這片土地的芬芳和故事也帶給你們，讓更多人能嘗到來自天府之國的這口倍兒甜。

丑橘，攆塌果品界的橙色風暴

??  陳 斯 慧  

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