肝癌，「你」和我們有關係嗎？

想必大家都聽說過肝癌，之前總覺得這個癌症和我們自己沒有關係，但是突然哪天就發生在我們自己的身邊，這其實一點也不誇張，現如今我們的生活質量不斷提高，天天各種應酬，生活習慣不規律，而且還面臨著讓人非常擔憂的食品問題，空氣污染等等，這些都給我們的身體構成威脅，肝癌也已經成為我國常見惡性腫瘤之一，而且死亡率極高。肝癌在惡性腫瘤死亡順位中僅次於胃癌、食道癌，位居第三。在我國有些農村中肝癌則排第二位，僅次於胃癌，那引發肝癌的原因到底有哪些?

1.食用變質的食物能夠誘發肝癌。霉變食物在其霉箘中會產生一種叫黃曲霉素的有毒代謝產物，而它正是當今發現的最強生物致癌物，所以對於發霉的玉米、花生、薯干、大米、蘿蔔乾、豆製品、奶製品等霉變食物，我們應避免食用。

2.水源污染：生活中飲用水嚴重污染，也是誘因肝癌的重要因素之一，尤其是被污染的溝水，其次為河水，井水最低。故在沒有自來水設施的鄉村，應提倡飲用井水。

3.基因突變：現如今，還有人認為環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化，導致細胞的點突變和基因易位，是加速癌細胞增殖的可能因素。

4.肝硬化：在臨床實踐中發現，肝癌患者中半數以上都合併有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被視為促癌因素，因此肝硬化患者應做好定期複查工作，以防止肝癌的發生。

5.慢性肝病：這是最常見的因素，尤其是病毒性肝炎，更尤其是病毒性慢性乙肝患者，在肝癌患者中高達30%，比例奇高。

6.生活中長期食用腌制、煎炸、熏烤的食物。腌制食物中都含有的亞硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯並芘，這些都會致癌，所以在生活中要保持警惕。

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