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厨房里的10000种可能性



你们有多久


没和朋友在家吃饭了?







吉本芭娜娜有本小说,叫

《厨房》

,蓝黄印花的薄薄小册子,有点像厨房里的花砖。




是个蛮神奇又有点治愈的故事

,大概少女失去所有亲人后,只有在厨房的冰箱旁才能安睡,但也就是从厨房出发,她慢慢地从最黑暗的孤独中走出来…




故事讲完后,

吉本芭娜娜的后记只有短短的一行字——




「在这世界上,我想我最喜欢的地方是厨房。」







还有Rachel Khoo,那个因《巴黎私厨》系列纪录片红遍全球的女孩,曾在自己22平方米的小公寓,开了间或许是世上最小的私厨。小到她的床几乎就挨着灶台,小到她不得不在白天将床折叠,摆上餐桌,招待客人,睡前再将餐桌收起,将床展开。



她的厨房有多小?




将两只手臂伸开,就能够到两侧墙壁。就在这间超小厨房里,她自己找团队拍了一套视频,又自己将视频寄给BBC,BBC很喜欢,这便是后来的《巴黎私厨》。Rachel说:

厨房有种魔力,它治愈自我,最重要的是让人们聚在一起

。”








那之后我就觉得厨房是整个家里,很不一样的地方。

虽然我也不算精通厨艺,但厨房还是接待过各种各样的朋友呢:




比如,失恋的朋友跑到家里来,一顿大哭瞎闹到晚上半夜,她累得靠在沙发上好像突然醒悟过来了,说“肚子好饿”,我俩聚在厨房里,开了小火,煮碗面,打了只鸡蛋放点青菜,一点点看着面熟的过程,两人没说一句话。但后来她回忆说

“你深夜里厨房里的那碗面,好像吃了

就能回到自己的生活。






还有过一次聚会,大家实在找不到新鲜的好玩的去high,突然就有人提议说,“大伙儿一块儿做饭玩儿吧!”




是的,对现在的年轻人来说,厨房是大家聚在一起的理由,每个人带一点点食材,带一点点五湖四海的秘制酱料,

小小的厨房像过年一样,围在桌子旁品尝良莠不齐的手艺,嘻嘻哈哈又吃又闹,大家放松到像回到小朋友的聚会

——啊,真是好长时间都没有过更开心的聚会了!







不得不说,厨房里的故事,真的都独一无二。




先讲一个,我最难忘的。




A是我一个有抑郁症的朋友,病情最重的时期,连续数月不想离开房间,起初不和任何人交流,不想吃任何东西,觉得自己的存在毫无意义。那时候我们都急疯了,她父母在异地,大家都很担心A会出什么事。




唯一允许陪伴她的,是她的狗。








狗一直陪在离她不足一米的地方,平时很安静,只在饿的时候疯狂闹她。而她抑郁最严重的时候,工作辞了,也完全不愿意出门。我们几个朋友,就轮流隔一两天去给她送点吃的,说是给狗买食物——其实我们当然也在给她买吃的,在塑料口袋里塞个小纸条什么的。




狗慢慢不吃狗粮,我们就买骨头棒回来煮汤。喝了一两周后狗不再碰汤,可能是腻了,我们就在买骨头时顺便买些蔬菜加进汤里,狗又愿意喝了。一开始她都不愿意见朋友,后来我们送东西来的时候,偶尔她也拉我们进来,也没什么话,我们静静地看着锅,沸腾的汤汁,彼此陪伴,简单道别。




好像是半年吧,她慢慢也捞些蔬菜吃吃,有时候会邀请我们也留下了晚饭,食欲就这么一点点回来了,她也开始觉得自己的存在有些意义——好多时候我回想,

如果没有厨房,我们根本没办法在那时候进入她的世界,给予“

哪怕只是静静地看着一锅汤

”的陪伴。








另外一个厨房里发生的故事。




就是我刚刚开头,失恋了跑我家来胡闹的那个女生,喊她B好了。




B是一个曾经只会煮速冻水饺的女孩,也曾用这道煮饺子征服男友。她煮饺子很用心,水用矿泉水,先下菌菇干虾干和少许盐来煮汤,待大火烧沸,下水饺转小火慢煮,二次沸时舀一勺冷水进去止沸,三次沸时再添一勺冷水,再沸时就关火。认识男友后,她常给他煮饺子,却很少煮给自己。




后来大家都知道,分手了,分手后她颓废了好一阵,说不太敢回自己家里住,一走进厨房想起过往的回忆就想哭,在各种朋友家轮番诉苦了一遍。一个月后,她被迫回到了自己家,有了饥饿感。于是走进厨房,打开冰箱,本能地取出一包速冻水饺,那时她也只会做这个。她突然就崩溃大哭起来

(原话是,“崩溃到站都站不起来,坐在冰箱前面哭,还给前男友打了电话”“但他关机。。。”)








但那之后好像真正翻片儿了。




她把失恋期间“打扰”过的朋友们都聚集起来,说要请我们吃大餐。

告诉我们这个故事的时候,她说,「当时我就想,以后要多学几道菜,为了自己。」——那天的桌子上,除了饺子,还有一个土豆丝儿,一个略微发糊的西红柿炒鸡蛋,还有白得完全没入味儿的鸡翅。




但我记得大家都吃得倍儿干净,一个劲儿夸“好吃好吃!”








一次又一次,去朋友家吃饭,朋友来我家吃饭,厨房的故事越来越多。




我们在等水开的时候聊着八卦,在切菜和摘叶子之间卸下心房……

厨房变得很神奇,它不只是用来做饭,也是体验、交流、享受生活的地方。







大家聚在厨房的时候,日子慢慢的,满满的。每次几个人看着一锅暖汤小火炖熟,香气在整间厨房飘散开的时候,整个人都会充满幸福感。一人食固然美好,但将味道与小伙伴们分享,遇见更多志同道合的朋友,

“以厨会友”突破各种次元,也是一件很酷的事,

老板电器

就把这种精神玩儿得很溜~他们做了一个

#青春饭局十日谈#

的系列,跟大家讨论厨房里各种各样好玩的人和故事~









管你是脑洞一族,迷恋孩子还是宠物,在二次元行走还是个热爱脚踏实地的背包客,美妆、嘻哈、懒癌、丧文化……任何人,只有在厨房相遇,就是独一无二的“青春饭局”!





毫不夸张地说,每次回到厨房,我就能原谅一切。




原谅城市的空气、节奏、拥挤、粗糙、无礼、虚伪……但更多的,可能是原谅自己。原谅自己又在该说no的时候说了yes,原谅自己又在该付出100%的时候只尽到50%,原谅自己差一点变成曾经最讨厌的那种人……




厨房以美食为契机,把兴趣一致的小伙伴聚在一起。我们相信,在美食的海洋中,没有人是一座孤岛——

厨房,正期待你的故事发生

?







留 言 聊 聊


你的厨房发生过什么故事?




老板电器将从留言当中筛选幸运者


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12月12日


老板电器天猫超级品牌日


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这场青春饭局,

约定你!





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