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原來咖喱陪蘑菇是這麼的美味!

咖喱蘑菇

材料:

蘑菇450克、咖喱塊1塊、黃油適量、鹽適量

製作步驟:

1.蘑菇洗凈控水

2.洋蔥切小片,準備黃油和咖喱

3.蘑菇去蒂,切成片

4.起油鍋,加入黃油融化

5.黃油融化後加入洋蔥翻炒片刻,炒出香味

6.加入蘑菇一起翻炒幾分鐘

7.蘑菇炒至水分收干時加入適量鹽調味

8.加入咖喱慢慢攪拌至咖喱融化

9.加入沒過蘑菇的水

10.用鏟刀慢慢攪拌,至收汁即可出鍋

11.撒上黑芝麻點綴即可


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