土豆別再燉著吃了，這樣做出來美味可口，城裡人基本沒吃過！

土豆是我們常見的食材，所以它的吃法有很多，有些人喜歡炒著吃，有些人喜歡燉著吃，今天 天健美食坊準備教大家一種新鮮的吃法，把土豆做出土豆餅，既可以當下飯菜，又可以當小零食，早上還可以拿來做早餐，非常的贊有木有。想學的小夥伴們準備好了哦！

首先準備食材：

土豆 X 3個

胡蘿蔔 X 1根

瘦肉 X 100g

黑胡椒粉 X 適量

食鹽 X 適量

小蔥 X 2根

食材準備好之後，我們在鍋里加上適量的清水，把土豆整個丟鍋里，然後開火把土豆煮熟！

在煮土豆的過程中，我們把瘦肉剁成末，把胡蘿蔔切成小顆粒，小蔥切成蔥花。然後，起口乾凈的鍋，加點油把肉末倒鍋里炒熟，再把胡蘿蔔粒也倒入進去炒熟。胡蘿蔔粒炒熟之後，把蔥花倒入進去翻炒均勻就可以起鍋備用啦！

土豆煮好之後，剝皮是非常容易的，把土豆的皮剝乾淨，然後放在一個大容器裡面放涼一會，再把剛剛炒好的食材倒一起，加入1湯匙的黑胡椒粉，加入1湯匙的食鹽，然後用手把土豆捏碎！

土豆捏碎之後，用手順時針攪拌，直到所有的食材都跟土豆泥混合在一起了！

土豆泥混合好之後，拿個鍋（平底鍋最好），加上少許食油，然後用手把混合了食材的土豆泥用手捏成餅狀，放鍋里煎至表面金黃，中途記得翻面，最後煎到兩面金黃即可！

這樣，一道美味可口的土豆餅就做好啦！早上做可以拿來做早餐，下午做可以拿來做下午茶點，平時還能拿來做小零食，非常的贊哦！

好啦！這期的美食教程【土豆餅】就到這裡！

如果你有哪個步驟，沒有看明白的，歡迎你在文章下方給我留言，我看到後，會及時給你回復的哦！

如果你喜歡我的美食教程，歡迎關註：天健美食坊

最後，謝謝你的閱讀！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！