收集的關於唐代詠茶的名詩

九日與陸處士羽飲茶

唐 皎然

九日山僧院，東籬菊也黃。

俗人多泛酒，誰解助茶香。

[注]九日：即九月九日重陽節。從唐時起，就有在重陽節登高賦詩、插茱萸或相聚飲酒之風俗。杜甫在《九日藍田會飲》詩有「興來今日盡君歡」之句。陸羽於肅宗上元初(760)在吳興苕溪結廬隱居時，同皎然結成「緇素忘年交」，情誼篤深，生死不逾。此詩作於陸羽隱居妙喜寺期間。皎然在重陽節同陸羽品茗、賞菊、賦詩，開創以茶代酒，移風易俗之新風。

飲茶歌誚崔石使君

唐 皎然

越人遺我剡溪茗，採得金芽爨金鼎。

素瓷雪色縹沫香，何似講仙瓊蕊漿。

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲食酒多自欺。

秋看畢卓瓮間夜，笑向陶潛籬下時。

崔侯啜意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

[注]這首五、七言古體茶歌，是皎然同友人崔刺史共品越州茶時即興之作。題中雖冠以「誚」字，微含譏嘲之意，乃為詼諧之言。其意在倡導以茶代酒，探討茗飲藝術境界。皎然在茶詩中，探索品茗意境的鮮明藝術風格，對唐代中後期中國茶文學----詠茶詩歌的創作和發展，產生了潛移默化的積極影響。此詩約作於德宗貞元初(785)。

顧渚行寄裴方舟

唐 皎然

我有雲泉鄰渚山，山中茶事頗相關。

伯勞飛日芳草死，山家漸欲收茶子。

[是鳥][1]鳴時芳草滋，山僧又是採茶時。

由來慣采無近遠，陰嶺長兮陽崖淺。

大寒山下葉末生，小寒山下葉初卷二山名。

吳婉攜籠落花亂，度水時驚啼鳥飛。

家園不遠乘露摘，歸時露彩猶滴瀝。

初看抽出欺玉英，更取煎來勝金液。

昨夜西風雨色過，朝尋新茗復如何?

女宮露澀青芽老，堯市人稀紫筍多。

紫筍青芽誰得識，日暮采之長太息。

清泠真人待子元，貯此芳香思何極。

[注]顧渚行是一首歌行體的茶詩，作者言其顧渚山的見聞。裴方舟經歷末詳。

[1]：「決」右旁加「鳥」

對陸迅飲天目山茶困寄元居士晟

唐 皎然

喜見幽人會，初開野客茶。

日成東井葉，露采北山芽。

文火香偏勝，寒泉味轉佳。

投鐺涌作沫，著碗聚生花。

稍與禪經近，聊將睡網賒。

知君在天目，此意日無涯。

[注]皎然同陸迅等人共品天目山茶，因此茶為隱士元晟惠贈，故即興賦詩相寄謝。陸迅經歷末詳。

重題居東壁

唐 白居易

長松樹下小溪頭，

班鹿胎中白布裘。

葯圃茶園為產業，

野麋林鶴是交遊。

雲生潤戶衣裳潤，

嵐隱山廚火燭幽。

最愛一泉新引得，

清泠屈曲繞階流。

[注]詩人於憲宗元和十年(815)被貶為江州(今江西省九江市)司馬。曾於廬山香爐峰下、湓水之濱，種植茶園，開鑿清泉，結屋而居，仿效當年陸羽在信州一饒品泉生涯。這是草堂落成後，蘭人重題東壁詩(四首之二)。約作於元和十三年(818)

謝李六郎中寄新蜀茶

唐 白居易

故園周匝向交親，

新茗分張及病身。

紅紙一封書後信，

綠芽十片火前春。

湯添勺水煎魚眼，

天下刀圭攪麴塵。

不及他人先寄我，

應緣我是別茶人。

[注]詩人被貶謫江州司馬後，在廬山腳步下結廬而居。此詩是在他收到忠州刺史李景儉眾蜀地寄來新茶後所作的酬謝詩。約作於元和十三年(818)

謝蕭員外寄蜀茶

唐 白居易

蜀茶寄到但驚新，

渭水煎來始覺珍。

滿甌似乳堪持玩，

況是春深酒渴人。

吟元郎中白須詩兼飲雪水茶因題壁上

唐 白居易

吟詠霜毛句，

閑嘗雪水茶。

城中展眉處，

只是有元家。

[注]憲宗元和十五年(820)，白居易從忠州刺史任上被召回長安，任尚書司門員外郎。元稹時在京城剛任祠部郎中。此詩約作於元和十五年冬夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴因寄此詩

唐 白居易

遙聞境會茶山夜，

珠翠歌鐘且繞身。

盤下中分兩州界，

燈前合作一家春。

青娥遞舞應爭妙，

紫筍齊嘗各斗新。

自嘆花時北窗下，

蒲黃酒對病眠人。

琴茶

唐 白居易

兀兀寄形群動內，

陶陶任性一生間。

自拋官後春多夢，

不讀書不老更閑。

琴里知聞唯淥水，

茶中故舊是蒙山。

窮通行止常相伴，

難道吾今無往還?

[注]這是一首「琴」與「茶」雙詠之詩。並借琴茶之靈性以喻樂天「君子陶陶」之品德風範。此詩作於唐文宗大和年間

一至七字詩——茶

唐 元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。

夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦， 將知醉後其堪誇。

[注]這是一首構思巧妙，語言流暢，意境高雅，音律和諧的茶歌。詩人在題後有小注云：「同王起諸公送白居易分司東郡作。」

巽上人以竹間自採茶見贈酬之以詩

唐 柳宗元

芳叢翳湘竹，零露凝清華。

復此雪山客，晨朝掇靈芽。

蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。

圓芳麗奇色，圭璧無纖瑕。

呼兒爨金鼎，余香延幽遐。

滌慮發真照，還原盪昏邪。

猶同甘露飲，佛事薰毗耶。

咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。

[注]詩人於唐憲宗元和元年(806)十一月貶永州司馬，住在龍興寺(該寺猶存，在今湖南省沅陵縣城西北)期間，與寺僧巽上人交往密切。這首詩是在詩人目睹巽上人親自採制晨茶的經過情景，及品飲僧人珍貴香茗的感受之後寫的酬謝詩。此詩約作於元和初年。

謝孟諫議寄新茶

唐 盧仝

日高丈五睡正濃，將軍射門驚周公。

口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。

開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。

天子末嘗陽羨茶，百草不敢先開花。

仁風暗結珠[王非][1] ，先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之餘合王公，何事便到山人家?

柴門反關無俗客，紗籠頭自煎吃。

碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面。

一碗唯吻潤，二碗破孤悶，

三碗搜枯腸，唯有文字千卷，

四碗輕汗，平生不平事，盡向毛孔散，

五碗肌膚清，六碗通仙靈，

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。

蓬萊山在何處?玉川子乘此清風欲歸去。

山上群仙司下土，地位清高隔風雨，

安得知百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。

便從諫議問蒼生，到頭還得蘇息否?

[注]一天清晨，時任常州刺史的孟簡派人給盧仝送來了三百片唐貢山產的貢茶。這首詩就是盧仝在品嘗了天子及王公大臣才能得享的「陽羨茶」之後，寫給孟刺史的致謝詩。此詩約作於812或813年春，孟簡任常州刺史監修貢茶期間。

[1]：左王，右為上下三個田

茶山

唐 杜牧

山實東南秀，茶稱瑞草魁。

剖符雖俗吏，修貢亦仙才。

溪盡停蠻棹，旗張卓翠苔。

柳村穿窈窕，松徑度喧[1] 。

等級雲峰峻，寬平洞府開。

拂天問笑語，特地見樓台。

泉嫩黃金涌，芽香紫璧裁。

拜章期沃日，輕騎若奔雷。

舞袖嵐侵潤，歌聲谷答回。

磬聲藏葉鳥，雲艷照潭梅。

好是全家到，兼為奉詔來。

樹蔭香作帳，花徑落成堆。

景物殘三月，登臨愴一杯。

重遊難自克，俯首入塵埃。

[注]茶山，在唐湖州長城縣(今浙江長興縣)顧渚山。地處太湖西岸，盛產紫筍茶，入品陸羽《茶經》，稱其為茶中上品。據《吳興縣誌》載：唐代中期大曆五年(770)，在顧渚源建草舍三十餘間於此造茶。至德宗貞元十七年(801)，湖州刺史顧詞以為院宇隘漏，建寺。以東廊三十間為貢茶院，專司造貢茶。按唐制每歲春三月採制第一批春茶時，湖、常二州刺史都要奉詔赴茶山督辦修貢事宜。這首《茶山》詩，即是詩人在湖州刺史任內，作於宣宗大中四年(850)春三月。

[1]：虺字「蟲」換「琢」字右旁

聞道林諸友嘗茶因有寄注

唐 齊已

旗槍冉冉綠叢園，谷前初晴叫杜鵑。

摘帶岳華蒸曉露，碾和松粉煮春泉。

高人夢惜藏岩里，白[石垂]封題寄火前。

應念苦吟耽睡起，不堪無過夕陽天。

嘗茶

唐 齊已

石屋晚煙生，松窗鐵碾聲。

因留來客試，共說寄僧名。

味擊詩魔亂，香搜睡思輕。

春風霅川上，憶傍綠竹行。

謝中上人寄茶

唐 齊已

春山穀雨前，並手摘芳煙。

綠嫩難盈籠，清和易晚天。

且招臨院客，試煮落花泉。

地遠相勞寄，無來又隔年。

謝邕湖茶

唐 齊已

邕湖唯上貢，何以惠尋常。

還是詩心苦，堪消蠟面香。

碾聲通一室，烹色帶殘陽。

若有新春者，西來信勿忘。

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