清 銀鰲魚座貝雕松竹梅葡萄紋托盤

「精雕」是明清工藝珍品中最為典型的藝術手法，在竹、木、牙、玉、貝等各類材質上，匠人們以奇巧精絕的雕刻、累絲、鏨銀等工藝彰顯其藝術情懷。所謂 「廣人擅精雕」，說的便是廣州工匠在藝術創作中的細膩與講究。

雲鬢慵梳玳瑁垂

玳瑁，一個流泛高貴、神秘色彩的名字，總能帶來幾分關於婀娜美人的遐想，古人云：「雲鬢慵梳玳瑁垂」，閨閣女子鬢上的玳瑁頭飾成就過多少騷人筆下不言而喻的美！中國玳瑁工藝歷史悠久，至清代迎來新的發展，廣州成為玳瑁工藝的一大中心，後受歐洲的玳瑁工藝品影響，發展出玳瑁金屬等新工藝。

清玳瑁雕柳亭人物紋櫛堪為玳瑁精品，入藏時原命名為「發簪」，然筆者認為，此為「櫛」而非「簪」。中國古代婦女頭飾有「笄、簪、釵、櫛、步搖、華勝……」等類別，其中，「簪」由「笄」發展而來，均為單針，只是「簪」的尾部比「笄」加入更多花飾；改單針為雙針似「叉」形者稱「釵」；在「簪」、「釵」尾部加垂飾者稱「步搖」；飾於額前者稱「華勝」等。此件頭飾，上有「背」，下有「齒」，絕非「簪」、「釵」之類，應稱「櫛」。「櫛」者，齒疏為「梳」，齒密為「篦」，既可梳理髮髻，又可直接插於髻上。

清 玳瑁雕柳亭人物紋櫛

此件玳瑁櫛未加珍珠、金屬等，從「背」至「齒」為整片甲片所雕，未經接合，甲片之大，甚為稀有。櫛「齒」厚實圓滑，流線柔美，溢彩流光。櫛「背」透雕紋飾雖為各類器物所常見的「柳亭人物紋」，但圖紋排布之精巧、雕琢功法之精細卻不多見。細觀紋飾，櫛「背」外圈以廣貨常用的「西番蓮」紋為基礎，加入西洋「向日葵」元素，其上「花葉」相連若相分，相分猶相連，以精湛的雕工顯示出廣貨融匯中西的精神特質；中部紋樣亭台屹立，人物紛繁，其中的「九層寶塔」成為構圖中獨特的黃金分割點。芭蕉翠竹間，賣蔗人卸擔休憩，讀書人執卷凝神，挑夫匆忙而過，畫舫美人回首、岸上才俊倚欄……在平常的市井情態中，透露幾分雅氣，如芭蕉、甘蔗等嶺南物產被細緻地刻畫其中，即便是細微的人物動態、表情亦被毫無遺漏地雕琢呈現，舉而觀之，燈影投射處，玳瑁獨特的晶瑩半透，更顯工細精絕。

磨月裁雲七色間

貝殼為日月精華固化而成，陽光下七色隱現，紋理多樣，如月如雲，其雕琢講究在自然紋理、色澤上創作加工，有「磨月裁雲七色間」之妙。

清 銀鰲魚座貝雕松竹梅葡萄紋托盤

19世紀貝雕廣州「太平橋」人物故事圖擺件，精細的浮雕與貝殼的色澤交相呼應，浮雕之美淋漓盡致。太平橋是清代西關進入廣州城的重要通道，在今人民南路和狀元坊交界處。圖上疊石、芭蕉、雲松立於亭台間，舟中人撐篙迎客，岸上客接篙下舟，橋上閒遊者，亭中顧盼人，均栩栩如生，西關內外，熱鬧舊景如在目前。遠而觀之，此擺件可謂將國畫的神韻、珍珠的光澤、緞繡的質感、玉雕的空靈完美融合。

19世紀 貝雕廣州「太平橋」人物故事圖擺件

而在貝雕中還有另一種工藝——透雕，「清銀鰲魚座貝雕松竹梅葡萄紋托盤」便是採用精細的透雕工藝，使其看起來如剪紙般細膩華美，更與廣匠鑄銀之技藝巧妙融合。托盤通體寓意吉祥，盤體隔成四塊，松、竹、梅三友分佔三格，謂主人品格高尚；葡萄獨佔一格，藤蔓綿延，寓意子子孫孫福壽綿長；底座鰲魚有獨佔鰲頭之意。整體構圖疏密有致，線與面的處理及各種造型變化巧妙結合，刻刀穿鑿處稜線分明，意、形、刀三者結合為一體。

寶鏤銀絲成翠羽

「累絲」是我國最精巧富麗的傳統金屬工藝。一般而言，將金銀拉成細絲，編成辮股或網狀物焊接於器物之上，即「累絲」。累絲工藝分平面和立體兩種形制，製作立體累絲作品比平面者更為複雜，需將炭灰調和白芨草泡製的粘液，塑成物像，再用焊葯焊連金屬細絲於其上，再置火中把裡面的炭模燒毀，留下立體中空的累絲成品。

清 銀鎏金累絲琺琅人物山水花卉紋摺扇

平面累絲作品「清銀鎏金累絲琺琅人物山水花卉紋摺扇」融合了鍍銀、鎏金、畫琺琅等多種工藝。累絲扇翅薄透如蟬翼，飾琺琅而似翠羽，映入燈光而如流水，琺琅山水分散似江渚，樹木亭立，樓閣玲瓏。此扇19世紀中西合璧的廣貨風格明顯，卻仍不失古雅情趣，必深受時人喜愛。

清 銀累絲燒琺琅西番蓮紋蓋盒

另一件立體累絲作品「清銀累絲燒琺琅西番蓮紋蓋盒」，其西洋飾盒器型奪人眼目，畫琺琅西番蓮飾件與銀色累絲完美焊合。蓋沿及底座皆以鎏金薄片飾邊，盒頂焊飾花蝶形立體累絲小件，通體璀璨奪目，瑰麗堂皇。

雕銀塑雪爍爍光

清 銀鏨喜上眉梢山水人物詩文圖竹節茶壺

在雕刻工藝品中，銀器同樣是一個重要類別。銀為貴重金屬，色澤耀目，具延展性，硬度適中，將高溫燒制的銀塊捶打成片，再於其上鏨出花紋，便可製作出多樣的精美銀器。如「清銀鏨喜上眉梢山水人物詩文圖竹節茶壺」的蓋鈕、壺把及流皆以竹節為造型，壺身似南瓜，詩文寓意吉祥，開窗鏨「喜上眉梢」及「山水人物紋」圖。燈光投射處凹凸有致，銀獨有的堅實氣質與廣匠細膩的雕琢相形反襯出器物的精細別緻。茶壺底部帶「PRESENTED TO WILLIAM HENDEISON 1907」款識，可證此物為西方訂製用於頒贈的禮品。

清 銀透雕雙龍戲珠柳亭人物故事圖提籃

另一件工藝更為繁瑣的「清銀透雕雙龍戲珠柳亭人物故事圖提籃」，提把為麻花式，細竹節式捆邊，籃身八瓣花形，各瓣透雕不同花式紋樣，既有寓意高潔的梅、蘭、竹、菊，又有象徵和合的荷花，既有寓意八方招財的螃蟹，又有象徵飛黃騰達的游龍……柳亭人物紋以芭蕉點睛，嶺南風味十足。籃心浮雕雙龍戲珠圖，使銀籃整體格調提升，更為華貴。籃底款識「徐焯記KW」，為昔日廣州制銀匠鋪鋪號，為研究廣州制銀工藝史提供新的線索。

原文：《精雕細琢有講究》-宋哲文

資源出處：《中國收藏》2016年11月

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