養生專家教你8款冬季滋補梨湯

大家都知道梨可以潤肺，但梨屬寒性，有些人吃著太涼，不妨把梨燉成湯喝，效果更好喲！梨湯的做法很多，這裡選了最受歡迎的幾種，趕快分享吧！滋潤一個冬天~~

【冰糖銀耳雪梨】

主料：

銀耳(10克)、冰糖(適量)、雪梨(1個)

製作步驟：

1、銀耳提前用清水泡軟，梨洗凈，切成小塊。

2、把銀耳、梨塊放小湯鍋里，加入適量清水，然後放入冰糖。

3、然後放入冰糖。

4、用高火將水煮滾。

5、然後改成小火燉30分鐘，關火即可食用。

【紅酒燉雪梨】

主料：

雪梨(2隻)

調料：

紅葡萄酒(適量)、冰糖(適量)

製作步驟：

1、雪梨洗凈，去皮去核，切成兩半。

2、再將梨切成半厘米厚的片，泡在淡鹽水中防止氧化、備用。

3、鍋中倒入紅酒，加入適量砂糖，將紅酒煮開，加入梨片，煮15分鐘。

4、晾涼後放在冰箱冷藏幾個小時，即可食用。

【百合雪梨湯】

主料：

百合(適量)、雪梨(適量)

調料：

冰糖(適量)、枸杞(適量)

製作步驟：

1、材料：泡發好的百合，冰糖，雪梨兩個，泡好的枸杞。

2、鍋中水燒開。

3放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鐘。

4、加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分鐘；煮好啦，起鍋時加入適量杏仁露，湯汁就會變成奶白，不喜歡的可不加，孩子很喜歡喝哦！

【川貝燉雪梨】

主料：

雪梨(一粒)、川貝粉(10g)

調料：

冰糖(適量)

製作步驟：

1、雪梨去皮去核切小塊

2、將川貝粉倒入

3、然後加少許的清水(不要太多，剛能末到梨即可，蒸的過程中還有水蒸氣產生）

4、入電壓力鍋中，按燉燙鍵即可

5、吃的時候放幾顆冰糖。

小竅門：

川貝粉用量請根據孩子年齡增減，我放了10克，幼兒園的小朋友估計要減半，更小一點的就只要2-3克即可。該方子適用於熱咳癥狀的食用。

【羅漢果雪梨茶】

主料：

雪梨(1個)

調料：

羅漢果(適量)

製作步驟：

1、雪梨去皮。其實不去皮也可以，清洗乾淨即可。

2、把雪梨切成大塊。

3、半個羅漢果掰碎。

4、鍋中倒入適量水燒開把雪梨塊倒入鍋中。

5、羅漢果碎倒入鍋中。

6、蓋上鍋蓋大火煮開改小火煮20分鐘即可。

小竅門：

一個雪梨配半個羅漢果的量甜度正好，多了非常甜，不容易喝下去。記得不要再加糖或者任何其他調味品了。

【陳皮雪梨湯】

材料:

雪梨1個、冰糖10-15粒、陳皮6克、清水500克

製作步驟：

1、雪梨洗凈去皮切小塊，放入淡鹽水中防氧化。鍋里倒水，梨皮、梨核和洗凈的陳皮一起放入放入。

2、鍋中大火煮開，轉小火，繼續熬煮30分鐘。

3、將鍋中所有的材料撈出，放入梨肉和冰糖繼續熬煮20分鐘。

4、將洗凈的枸杞放入鍋中，關火，即可。

【雪梨豬骨湯】

材料：

豬骨、胡蘿蔔、雪梨、玉米

製作步驟：

1、準備豬骨（排骨、排骨）、雪梨、胡蘿蔔和玉米。

2、雪梨洗凈去皮，胡蘿蔔和玉米洗凈切塊。

3、將豬骨洗凈用水燒開去血水，再用乾淨的水燒開一小時。

4、豬骨頭煮熟爛後，放其他食材一起煮半小時，煮開即可。

【桃膠雪梨桂花羹】

製作步驟：

1、桃膠清水浸泡一夜至軟漲，再將其表面黑色的雜質清水洗凈。

2、雪梨洗凈去皮切小塊，備用。

3、桃膠和水放入鍋中，煮開後改小火煮30分鐘，至湯汁變粘稠。放入雪梨，再煮10分鐘。

4、放入桂花、冰糖，煮至冰糖融化即可。

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