多肉植物冬季養護：我在極端氣溫環境下的幾點澆水經驗

說到給景天科的多肉植物澆水，我們最大的誤會，就是「喜歡乾爽透氣的土壤」和「喜歡干透澆透」這兩句話了。

首先我得說，由於常常需要根系參與呼吸作用，肉肉本身對土壤透氣確實是有需求的，但是乾爽和透氣並不是一回事兒，一提到透氣，就一定伴隨著干，這個想法並不正確。不過這並不是我們今天要說的話題，先略過不表。

另一句話干透澆透就更沒有道理。干透澆透是我們發現的肉肉澆水的一種比較實用的方法而已。很多肉肉在野生環境下一年也享受不到一次干透澆透的待遇，所以根本也談不上喜歡干透澆透的澆水方式。

景天科植物的祖先，曾經生活在水中，是地道的水生植物。即使進化到現在，也有一些景天科植物仍然處於水生和半水生環境中。所以，景天並不是一種厭水的植物，相反，她們對水分是敏感的。從只要水多一點兒就會迅速變綠並且生長速度變快這一特點，就知道景天科肉肉並不討厭水。

然而肉肉們並不知道，我們討厭她們綠了吧唧的狀態，所以如果你確實不小心澆多了水，那只是你自己的錯。請容忍她們變綠，那是她們成長的信號。

所以，既然肉肉們對土壤的透氣性有很高的要求，又並不厭惡澆水，那麼干透澆透確實是一種實用的澆水方法。在澆水和乾燥的過程中，土壤就完成了一次徹底的換氣工作。

但是這個方法並不總是好用。在氣溫溫和，空氣乾燥而且陽光充足的環境里——說句人話，就是洗了衣服晾出去很快就幹了的那種天氣環境里——干透澆透是個非常實用的方法，因為你澆透水以後，土壤也很快就乾的差不多了。

但是在比較極端的氣溫環境下，干透澆透這個方法就失效了。

肉肉們在土壤非常乾的環境里，根毛會脫落，比較細的根也會脫落乾死，這就好比經濟蕭條時的公司裁員，為的就是精簡機構，避免沒有水分收入的情況下還養著一大堆根系白白消耗水分。

如果遇到大雨，新根和根毛會在很短的時間裡重新長出來，然後貪婪的吸收土壤里的水分。這種迅速長出來的根被稱之為雨根。就是下雨後迅速長出來的根。

如果氣候合適，花盆裡的肉肉們也會這樣，在你大水澆透後迅速生出新根，大口大口的喝水。

但是如果天氣太熱，情況就完全不一樣了。肉肉如果已經處於高溫休眠的狀態，就不大可能會因為你大水澆透就順利生根。她們可能需要先拜託高溫休眠的狀態才能生根呢。

那熱天該怎麼澆水呢？方法就是噴霧，從上到下噴濕土表就可以了。不過，噴霧法可不是隔三差五來一次就行了的。噴霧法模仿的是肉肉在原生地享受的晨霧和露水。是需要每天一次的。水量不需要很大，噴濕土表和葉片就可以了。葉片上的水分蒸發可以帶走一些熱量，幫助肉肉在高溫天氣里降溫。土表的水分蒸發時，一部分水蒸氣就會進入土層，被土層鎖定起來。

在不適宜澆水的高溫天氣里持續清晨噴霧，就能保持土壤處於不會幹透同時又很透氣的狀況，是非常實用的高溫澆水方法。

那麼寒冷的天氣里該怎麼澆水呢？我說的寒冷，是每天的最高氣溫和最低氣溫都比較低的情況。

比如說，我的大棚里，白天的最高氣溫可以達到30℃，雖然夜晚溫度接近冰點，但也不屬於我說的寒冷天氣。這種日間氣溫很高的環境，還是可以正常澆水的，即使澆透也沒關係，因為夜間的氣溫並不是驟降的，在逐漸降低的過程中，肉肉有機會呼吸和收集到足夠的二氧化碳供第二天使用。

我說的寒冷天氣，是最高氣溫在15℃以下，最低氣溫逼近零度的這種環境。

這種環境里肉肉活力很差，基本上已經處於低溫休眠的狀態。

我們不能從上面噴水，更不要弄濕葉片，因為水分蒸發會帶走更多的熱量。

這種情況下我們可以浸盆。用於浸盆的水不要太深，只要能碰到花盆底孔就足夠了。太深的水會導致浸盆的尺度無法把握，把盆土弄得太濕。

總體的原則是，底孔大，花盆淺，浸盆時間就要短，花盆深，底孔小，浸盆可以多幾秒。（真是好詩，我太有才了：D）

不過僅僅靠口訣是不夠的，給不同形狀不同材質的花盆浸盆是個手藝活，難度不亞於澆水，言傳不如實踐，大家需要自己去體會摸索。

雖然浸盆獲得的水分並不多，但是這種天氣里，盆底存留的一點點水分是很難散失的，就像一個電源一樣，可以持續供給肉肉生存很長時間。

下一次浸盆什麼時候呢？你可以拿起花盆，摸一摸花盆的底孔，如果底孔出已經很乾燥了，那就該準備第二輪浸盆了。

我們來總結一下今天的內容吧，總結起來就是六個字，叫做：熱噴水，冷浸盆。

熱噴水，就是在肉肉高溫休眠的時候，通過模擬晨霧一樣的每天噴水來給土壤和肉肉補水。

冷浸盆，就是在肉肉低溫休眠的時候，通過快速浸盆在給盆底提供地氣一樣的水分。

這就是我的極端天氣澆水心得，覺得實用，就幫我轉發朋友圈兒吧。

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