保溫杯里不能放的4種飲品

前陣子，有著「中年危機」代表的保溫杯在朋友圈裡火了一把，網路上瞬間掀起一股「養生風」。入冬後，喜好喝熱飲的人更是保溫杯不離手。

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給人送來溫暖的同時，保溫杯也成為各種細菌的溫床：不及時清洗或使用不當，會導致大量細菌藏匿其中。

專家提醒你這個冬天最易忽視的衛生死角——保溫杯，教你杜絕嘴邊的健康隱患。

受訪專家

中國健康教育中心教授 沈雁英

東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱

保溫杯，嘴邊的健康隱患

保溫杯結構相對複雜，與無蓋的敞口杯相比，它更易成為人們嘴邊的健康隱患，衛生問題常被人們忽視。

保溫杯不及時清洗或使用不當，會導致大量細菌藏匿其中。其存在很多衛生死角，比如內膽、瓶蓋縫隙等。正常清洗時，手很難接觸到這些地方。

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牛奶

有些人會將熱好的牛奶裝進保溫杯，隨身帶著喝。但是，乳製品所含酸性物質遇不鏽鋼會起化學反應，不利於人體健康。

牛奶中微生物在較高溫度下也會加速繁殖，讓牛奶腐壞、變質，引發腹痛、腹瀉等不適。

茶

許多中老年人外出時，都喜歡將保溫杯灌上熱騰騰的茶，一天都不會變涼。

但如果茶葉長時間浸泡在熱水中，其所含營養素會被破壞，茶水也不再香醇，變得苦澀。

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中藥

一些人習慣早上煎好中藥，用保溫杯帶著下午再喝。但中藥酸鹼性不一，同樣容易腐蝕保溫杯的不鏽鋼內壁，產生化學反應，飲後傷身。

中藥在25攝氏度的溫度下可以存放一兩天，保溫杯中溫度較高，容易變質，建議常溫存放即可。

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