花生的零食新做法,寶寶愛吃,不用再在外面買了
平常家裡炸花生都是下酒的菜,但小孩也非常愛吃,第一次嘗到香甜炸花生,是去朋友家,朋友炸的花生香香甜甜酥脆可口,兒子一次吃了很多,我向朋友學了做法回來,經常做給小孩吃,沒吃他都非常開心
食材:
花生,白糖,雞蛋2個,麵粉,食用油
1、花生放在一個大點的盤裡,在盤裡打入2個雞蛋,放入適量的糖和麵粉
2、用筷子攪拌均勻,讓每粒花生都粘上面糊
3、在另一個盤裡放上乾麵粉,把裹了麵糊的花生倒進去,均勻的再裹上一層麵粉
4、鍋里放油,燒至5成熱時下花生炸至金黃即可,喜歡甜的就多放點糖,喜歡鹹的也可以放鹽
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