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柿子甜粥:甜甜的,很好吃!

柿子甜粥

初期離乳輔食 4~6個月

甜柿的營養價值很高,含有大量的胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖、碘、鈣、鐵等。

材料:

甜柿10g、捲心菜3g、雞肉10g、 十倍粥100ml。

做法:

1.甜柿去蒂去皮,磨成泥;捲心菜與雞肉煮熟,用食物料理機或攪拌棒攪成泥。

2.將柿子泥、捲心菜泥與雞肉泥加入十倍粥,攪拌均勻即可。

Point:

1.十倍粥即米與水的比例為1 : 10;如使用已煮熟的白飯,則飯與水的比例為1 : 9,即可煮成十倍粥。

2.雞肉含蛋白質、糖類、維生素A和B族維生素、鈣、磷、鐵、銅等營養素,脂肪含量少,尤其B族維生素含量高,能幫助寶寶增強體力、強壯身體。

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