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還在拿百香果泡水喝嗎?百香果果肉的簡單做法,這麼做不浪費果肉哦!

文|吃貨君

超級愛吃百香果,不僅百香果里含有豐富的蛋白質、、維生素、鈣、磷、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質,而且被稱為水果中的VC(維生素C)之王。

平時都是只用裡面的汁和籽泡水喝,然後直接丟掉。某天朋友來玩告訴了我一個百香果乾的做法, 是一款很好吃的開胃小零食哦,製作過程也非常簡單,所需食材也少,除百香果外,只要點糖就夠了,愛吃百香果的朋友們不要錯過呦!

準備材料:百香果、百香果汁、白砂糖

做法

1、準備好清洗乾淨的百香果,用水果刀或削皮刀去掉外層硬皮

2、將去皮後的百香果一分為二,去掉果肉和內層白色膜,然後切成小塊

4、切好的百香果條倒入鍋中,加入白砂糖和百香果汁,用鍋鏟翻拌均勻

6、煤氣灶開小火,慢慢翻炒,待炒至白砂糖包裹住百香果後關火出鍋

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