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簡單好吃的南瓜蒸蛋,從此讓寶寶愛上吃蛋

文|吃貨君

雞蛋有很多很多的做法,蒸的方式能最大限度的保證雞蛋營養的吸收和消化率,簡單又營養,非常適合小孩子吃。

但是好多的挑食寶寶都會不喜歡吃雞蛋,無論是煎炸炒蒸,但是今天小編給大家推薦的南瓜蒸蛋,用南瓜作盅,不僅造型別緻,色彩金黃誘人,南瓜甜甜的口感與滑嫩雞蛋相交融,再挑剔的寶寶也能會被輕易征服的。

準備材料

主料:黃金南瓜1個、(南瓜在1/3處切開、掏空瓜瓤備用)雞蛋1個,鹽、黑胡椒粉。

【做法】

1,將雞蛋打入南瓜;均勻撒入少許鹽;再撒入少許黑胡椒粉;

2,鍋中加少許水,放入蒸架,再放入南瓜,蒸十分鐘左右即可。

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