營養不良可致頭髮變白 多吃豆類遠離白髮
健康
12-11
白髮人群年輕化趨勢日益明顯,到底是什麼原因讓頭髮變白的呢?其實導致頭髮變白的因素有很多,每個人的情況都不一樣,只有找到導致自己頭髮變白的原因,才能從根本上改善頭髮變白的狀況。
缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的原因之一,飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。近年來科學家研究發現,頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物,當頭髮含鎳量增多時,就會變成灰白色。所以說,微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。
為了防止白頭,在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝臟、腎臟、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾等。
缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物,如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為,發為血之餘,腎主骨,其華在發,主張多吃養血補腎的食物以烏髮潤發。代人工作和生活壓力大,容易精神緊張,情緒壓抑,長期睡眠不足及思慮過度等,從而導致肝腎不足、氣血虧虛,造成頭髮早白。所以,要學會為自己減壓,每天用樂觀的態度面對生活,另外,要注意保持營養均衡,少吃辛辣、油膩、煎炸等食物;避免攝入過多的糖、油、鹽等。
(本文來源於家庭醫生在線 圖片來源於網路)
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