國外分析報告：中國保健食品市場的五大發展趨勢

當前，中國保健食品市場規模已經達到2000億人民幣（約300億美元），預計在2025年前仍將以年均10%的速度增長。

澳大利亞貿易與投資委員會Austrade

為幫助澳大利亞公司進入中國市場，Austrade不久前發布了一份報告，報告認為，儘管中國目前登記的保健食品已經超過1.5萬個，但仍然具有龐大的市場潛力。

報告聲稱，中國消費者日益增長的健康、衛生和安全意識促進了中國保健食品市場的增長，不僅大量的老齡化人群正在渴望管理其特定的健康問題，而更年輕的消費者尤其是女性也希望保持健康；許多中國消費者更願意選擇品牌產品，也有能力支付更高昂的價格；在中國政府的第13個五年計劃中（2016～2020）也制定了相應的健康項目計劃，這些都說明，中國保健食品市場的發展空間非常廣闊！

Austrade還在報告中分析指出中國保健食品市場的五大主要趨勢：

1

監管更加嚴格

中國正在不斷加強監管，並建立一個系統化的法律體系，以確保保健食品的安全，如推出了藍帽子法定標識，優化了登記和審批流程，具有功能聲稱的產品更易被歸入保健食品等。嚴厲打擊產品「適用於××等疾病」、「對××病有奇效」、「根治、根除、不反彈、藥到病除」等虛假宣傳。同時，中國還加強了廣告監管並制定了更嚴格的宣傳法律。中國保健食品的健康聲稱已經更加的標準和可靠。

2

中醫藥產業迎來新的發展契機

中醫藥產業一直是中國醫療衛生產業的重要組成部分之一，2016年開始，中國陸續頒布《健康中國2030發展規劃綱要》之中醫藥部分和《中醫藥法》，基於傳統中草藥理論的產品迎來新的發展契機。為獲得中國這一機遇，多家澳大利亞的公司已經依據傳統中草藥理論開發了相關的產品。

3

原料市場龐大的潛力

由於土壤污染和過度的化學製劑的使用，中國的中草藥產品往往重金屬和農殘含量超標。這不僅會影響到產品的出口，還會影響到其藥物特性的發揮，中國保健食品市場呼喚更加天然、安全的原料，因此，在澳大利亞種植中草藥或者採購其他原材料已經被提上了許多大型公司的日程。

4

在線渠道佔據主導地位

據了解，2015年中國網路零售總額達3.88萬億元，比2014年增長33.3％，而食品在線零售額增長41％。

在中國，互聯網不僅僅是零售渠道，還是中國消費者研究健康產品的主要方式之一。中國消費者協會的一項調查顯示，63％的消費者從在線來源獲得有關保健品的信息，70％的消費者從電視廣告獲得信息。

雖然中國政府已經收緊了跨境電子商務的監管，但報告認為，在線渠道仍然是許多外國產品進入中國市場的有效途徑，市場准入相對容易，關稅政策也較便宜。

5

多樣化產品更有市場

隨著保健食品消費越來越複雜，並獲得更多的定製保健諮詢，消費者對產品的需求多樣化。許多領先的保健食品公司已經對這一趨勢作出了回應，如湯臣倍健在2015年推出了三種新的運動補充劑以及女性健康品、高附加值的TCM產品。

報告強調，這一趨勢也得益於中國主流醫療服務機構的有限性。由於中國的醫療基礎設施和資源分配不均衡，意味著許多消費者對僅能獲得初級衛生保健服務不滿意，從而尋求保健食品來幫助維持健康。

小編寄語

市場上各種各樣的保健食品中，Omega-3產品無疑是最受歡迎的營養食品。

Omega-3已經在全球健康營養領域「大熱十年」，近年來，我國消費者對Omega-3認知水平迅速提升，而植物來源的不飽和脂肪酸α-亞麻酸因其顯著的心血管疾病益處更是備受關注，2010年歐盟批准α-亞麻酸健康聲稱可與Omega-3相同，更是增強了業界信心，於是，探尋植物種子來源的α-亞麻酸成為國內外很多供應商的重要目標。

未來，Omega-3（α-亞麻酸）或將引領中國的營養市場！

資料參考：植提橋大健康

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