快手炒飯，簡單又營養，簡簡單單的炒飯里有著不同的美味

文|吃貨君

簡單又好吃的快手飯，讓你在疲憊的下班後依舊有熱熱的飯菜吃，慰藉自己的心靈與脾胃。

準備材料：

隔夜，肉餡，芹菜，胡蘿蔔，香菇，蝦皮，料酒，生薑粉，鹽，白鬍椒粉。

做法

1、肉餡裡面加入料酒和生薑粉拌勻腌制10分鐘，芹菜洗乾淨，胡蘿蔔去皮，芹菜，香菇，胡蘿蔔切成非常小的丁。

2、熱鍋裡面加入少許油，炒肉餡到變色後再翻炒半分鐘盛出。

3、再倒入少許油，倒入芹菜丁和胡蘿蔔丁香菇丁，翻炒半分鐘盛出。

4、接著再倒入少許油，倒入米飯，加入少許鹽，炒散米飯。

5、把鹽和蝦皮倒入米飯裡面拌勻，加入白鬍椒粉即可（蝦皮有一定的鹹度，放鹽的時候減少一半的量）。

簡單又快手的菜炒飯就好啦，美味可口，喜歡的可以試一下哦，尤其是上班族，不論如何都不要苛刻自己的胃噢。

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