過小年咯 這些迷之習俗你造嗎?
即每年農曆臘月廿三或廿四,是祭祀灶王爺的節日。它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,但那個時候小年是不分兩天的。所以臘月二十四的小年習俗歷史更悠久。那什麼時候發生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿,於臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。 相傳古代過小年有「官三民四」的說法,這就是說,官家是在臘月二十三(今年是1月20日,星期五)過小年,百姓家的小年是臘月二十四,就是今天。小年意味著人們開始準備年貨準備紅紅火火過個好年,表示新年要有新氣象。
過小年啦!從今天開始,就正式進入過年模式!!滿滿的紅包也越來越近了,有沒有!!!
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小年
「忙年日程表」
二十四,掃房子;二十五,掃塵土;
二十六,烀凍肉;二十七,趕年集;
二十八,把面發;二十九,鞔香斗;
大年三十守歲坐一宿。
傳統小年習俗
1
祭灶:這是小年這天最重要的活動。
小科普
傳說
,玉皇大帝在每家派駐一位灶神(也稱為司命灶君、灶君、灶王爺、灶王),以監督考察這一家一年的所作所為,到了小年這一天,灶神將上天向玉皇大帝彙報,玉皇大帝根據灶神的彙報決定下一年對這家是進行獎勵還是處罰,第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天,實際是各家歡送灶神上天的節日。
祭灶時要設立神主,用豐盛的酒食作為祭品。在國外的小夥伴們沒辦法在家掛灶神畫像,吃糖瓜(麥芽糖)。但是大家可以在家放些糖果『祭灶』,新的一年讓灶神對自己好一點:吃不胖!吃不胖!吃不胖!心誠則靈。
2
掃塵
掃塵主要是將家裡進行徹底清潔,掃塵為的是拔除不祥。舊時各家各戶都要在年前進行認真徹底的清掃,粉刷牆壁,擦洗玻璃,貼年畫等等。國內北方地區通常把臘月二十四日這天叫做"掃房",而南方人則叫「撣塵」。
小年這天一定要認真的打掃衛生,做個大掃除,除舊迎新!
咳咳,這天開始不能做『亂世佳人』了哦!
3
剪窗花
剪好窗花後貼在煥然一新的屋子裡,給家裡增添了許多過年的喜氣。窗花圖案有各種動、植物、人物等。
記!得!要!用!紅!色!的!紙!剪!窗!花!
4
沐浴理髮
民間有"有錢沒錢,剃頭過年"的說法。而沐浴理髮的活動,多集中在小年前後進行。
5
吃糖瓜、飴糖、麻糖等,總之是吃糖!
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹的吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。民間講究吃餃子,取意「送行餃子迎風面」。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有「二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒」的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
6
趕亂婚、宜婚嫁
過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有"歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房"的說法。
年味就是家味
再遠,也不能將就
像小編這種吃貨,其實什麼習俗都不如吃頓好的!過完小年,最期待的當然就是年夜飯啦。在這個一年中最重要的節日里,最能體現過年儀式感的,非年夜飯莫屬了。除夕夜,家人朋友坐在一起,一桌子香氣四溢的菜,配上一碗熱氣騰騰的白米飯!還有什麼比這個更有家的味道?
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那年夜飯最必不可少的是什麼?當然是那碗盛得的滿滿當當,白凈香噴噴的大米飯!
米,再小也是家的味道!當然不能將就!要吃上最有年味的年夜飯,當然要用選料最好的青龍牌上等泰國香米!
青龍牌是英國中式外賣店及餐館的首選香米!
高質量、正宗和品質一致的香米,有供應商的標誌和優質獎章加強訊息
泰國青龍牌香米全部從泰國購買,定期審核,進行食品質量測試,以確保銷售的米都符合最高的質量標準!
最後,祝大家紅紅火火過大年!
圖片來源網路
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