那些年，那些習俗之一：你知道怎麼過年嗎？

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文/西米小棲

（回家過年）

【作者簡介】西米小棲，漢族，80後，英語老師一枚，喜歡用文字用心記錄生活的點滴。

【本文由作者授權發布】

（年味）

放寒假了，今天帶著孩子去逛街。往日相對空閑的解放街今日紅彤彤的一片，街道兩邊擺滿了燈籠、對聯、門神、福字、年畫等等，一看這景象，又要過年了！孩子對這些很好奇，東看看西瞧瞧，一些列的問題都來了：「媽媽，為什麼要貼對聯？難道真是要驅趕年這個怪獸嗎？門神那個畫好嚇人喲？」我打住了他的問題，說回家給他講解。他不依不饒非要現在解答，一時半會講不清楚，我正煩惱時，剛巧看到一個小女孩坐在商鋪邊寫作業。於是我開始教化孩子了。

「然然同學，你看對面那個姐姐還在寫作業，多用功，我還帶你出來逛街，增長社會知識，我這媽媽對你不錯吧！」

「媽媽，她不是在寫作業，她是在掙錢。」

我快步走過去，課桌上不是作業，而是一張淡黃色的紙張，上面印有灶神的圖像和一排排紅字：九天司命靈王府君位疏奏為XX省XX鎮XX居委會（XX鄉XX村XX組）悔過遷善賜福，降祥事迎恩送灶下民XX以及合家人等維日蠟燭焚香設供投誠上叩……這個小女生在幫父母的忙，寫下買主的名字，以祈求神君保佑。

（門神）

看著白髮蒼蒼的老人排隊等候領灶神君，還有一個有點耳背的老爺爺，幾次叮囑小姑娘不要把自己的名字寫錯了，灶神君今晚要上天庭彙報。

此刻想起了小時候，想起父親祭灶神的情景，想起了我和弟弟虔誠作揖的心情，生怕灶神君說我們家壞話。這就是所謂的年味吧！回家才有了這篇文章出爐。

小時候特別期盼過年。此時想到那首童謠：「小孩兒，小孩兒，你別急，過了臘八就是年。貼對聯，包餃子，放鞭炮，穿新衣，戴新帽，歡歡喜喜過大年。」

早些年生活條件差，物質匱乏，孩子一套新衣服，想方設法弄點魚肉，全家美餐一頓就是過年了！現在生活條件好了，天天都是以往過年的待遇。所以很多人說沒有年味了，過年沒有啥意思了，就是吃吃喝喝。

（年味）

春節七天假我們現代人怎麼過的？

一部分人

大量喝酒（反正不上班）

大量聚會（把平時沒有聚會的通通補上）

大量打麻將（通宵達旦定輸贏）

大量簡訊扣扣微信拜年

大量串門（提上禮物帶上家人一天要走上好幾家）

有一部分人

整天看電視，

整天玩手機，

整天搶紅包

整天嗑瓜子，

整天睡覺，好不容易來的春節長假。還有一部分人選擇去旅遊。

如今過年方式都變了，過年習俗也變了，什麼祭灶神、掃陽塵、登門拜年，除夕守歲等等好像都不見了。

這過年到底怎麼過？怎麼過才好？

）年味

「過年」起源於我國殷商時期年頭和年尾的祭神祭祖活動，開始日期並沒有固定在某一天。秦朝之前規定過10月，11月，12月的第一天過年，直到漢武帝實行「太初曆」才正式確定在正月初一過年。古時「過年」還有其他幾個名字：元辰、歲朝、元日、元旦。過年時間又有變化，中華民國曾在1912年宣布改陽曆1月1日為新年，但在民間推行遇到阻礙，老百姓仍然以陰曆正月初一為過年。1914年，時任內部總長朱啟鈐為順應民意，提請丁陰曆正月初一為春節，端午為夏節，中秋為秋節，冬至為冬節。經袁世凱批准，就此奠定了陽曆年首位元旦，陰曆正月初一為春節的並存格局。

春節又叫過年，是中國最盛大，最熱鬧，最重要的一個古老傳統節日。春節一般指的是除夕和正月初一。在民間，傳統意義上的春節是從臘月二十三的祭灶開始，一直持續到正月十五，其中除夕和正月初一是高潮。接下來我們就一起來了解千百年歷史發展中形成的一些相對固定的過年風俗習慣。

（年味）

臘月二十三，祭灶神

臘月二十四，掃陽塵

臘月二十五，接玉皇

臘月二十六，燉大肉、洗福祿

臘月二十七，宰雞趕大集、洗疚疾

臘月二十八，把面發、洗邋遢

臘月二十九，小除夕、上墳請祖

三十除夕，貼門神、貼春聯、吃團圓飯、守歲

正月初一，早起拜年

正月初二，北方祭財神、南方姑爺節

正月初三，燒門神

正月初四，羊日、迎灶神回人間

正月初五，破五趕五窮

正月初六，馬日、送窮鬼

正月初七，人日、人慶節

正月初八，穀日節

正月初九，天公生

正月初十，石頭節

正月十一，請子婿

正月十二，過老鼠節

正月十三，神看燈

正月十四，試花燈

正月十五，元宵節

（越南人祭灶神迎春節）

臘月二十三，祭灶神

祭灶神又稱過小年，灶神又叫灶王爺，灶君，是中國古代神話傳說中的司飲食之神，又是保佑百姓「五穀豐登，財源廣進」的菩薩。歷來人們一直很重視祭灶習俗。傳說灶王爺要在每年臘月二十三晚上去天庭向玉皇大帝彙報他所在的這家人的善惡，好讓玉皇大帝賞罰。所以在送灶神時，人們會在灶王像桌案前供放糖果、湯圓、糕點等甜品，其目的就是期望灶神君在玉帝面前多多美言，少打小報告。通常灶神畫上有一副對聯：上天言好事，回宅降吉祥，橫批：一家之主。送灶神其實就是寄託勞動人民一種辟邪除災，迎祥納福的美好願望。

（過年大掃除）

臘月二十四，掃陽塵

掃陽塵就是我們所說的大掃除，做清潔。記得小時候，母親打陽塵（我們老家一帶叫打陽塵）要準備好很多行頭。先砍一根又長又直的竹子，再綁上雞毛帚，穿上一件舊罩衣，戴上帽子口罩，從屋頂到牆壁再到屋裡的每個角落。等塵埃落定，再擦拭傢具，門窗。最後還要把院子周圍的雜草、垃圾處理了。做好清潔，里里外外乾乾淨淨，煥然一新，高高興興迎接新年的到來。塵又諧音陳，表達辭舊迎新的美好心愿。

（做豆腐）

臘月二十五，接玉皇（推豆腐、貼窗花）

有句民諺：臘月二十五，推磨做豆腐。以前物質相對缺乏，豆腐不是經常能吃的，不像現在想吃豆腐了，立馬去市場買。以前總要把好的留到過年吃，就有過年推豆腐說法，一家人推一桌還是幾桌豆腐為過年準備，除了吃新鮮的豆腐，還會做一些相對容易保存的豆腐乾或是豆腐乳。不同的地方有不同的年俗，還有二十五糊窗戶一說，因為二十四掃完塵，二十五就貼窗花。

（接玉皇）

舊俗認為臘月二十三灶王爺到天庭向玉皇大帝彙報工作，玉帝可是明君，偏聽則暗兼聽則明，他在臘月二十五這天親自下界到凡間，體察民情，體察人間善惡，再定來年禍福，所以家家戶戶要移動圖片稱「接玉皇」。這一天還不能亂說話，要保持好的形象，要注意言行舉止，就如領導檢查工作一樣。

各地方，各少數民族也有自己的一些活動。江南一帶「燒田財」用來占卜新年，祈福來年豐收。蒙古族在這一天有個宗教性的節日「千燈節」，人們去廟裡點燈，點得越多越吉利。不管什麼民族，什麼地域什麼活動，都是人們對美好生活的嚮往和祈福。

（臘月二十六，燉大肉）

臘月二十六，燉大肉，洗福祿

漢族民間民諺：臘月二十六，殺豬割年肉。這一天主要籌備過年的肉食。

農耕時代經濟不發達，一年難得吃幾回肉，家庭條件好一點的，一年喂一頭過年豬，就等臘月二十六殺年豬。民諺養豬的貧困人家就到集市去割肉。四川的臘肉很出名，除了殺年豬，還要把肉做成臘肉以及香腸，用柏樹枝、花生殼、玉米芯子燒火熏烤。煙熏的香味、金黃的顏色、飽滿的肉汁，巴適得很！

在這一天，各地還有：臘月二十六，里外洗一洗，這裡主要是指的洗凈禽畜屋。就是農村的豬圈、牛圈、馬圈以及雞鴨圈，人要乾乾淨淨過年，畜生同樣如此。農村豬圈也是需要貼春聯的，通常春聯是：牛馬豬羊六畜旺，雨下蓮藕一池香。牛羊肥壯豬盈圈，雞鴨成群魚滿塘。都是富足之景象，那個農家不希望這樣，農耕時代，搞好副業可是家裡重要經濟的一部分。里外洗一洗又說成洗福祿。福祿的基本解釋：（1）幸福與爵祿，（2）獸名，即斑馬，形狀像騾，身上有條紋。（3）福分與祿位。也有一種說法就是沐浴，洗衣，除去一年的晦氣，二十六，六六順，某些地方方言，六讀作「lu」所以又稱為洗福祿。

（宰雞趕大集、洗疚疾）

臘月二十七，宰雞趕大集、洗疚疾

臘月二十七，宰雞趕大集，這一天，家家戶戶要宰殺自己家的家禽，通常是大公雞，雞又諧音吉，要討個吉祥。還要趕集採購，置辦年貨。趕大集買年貨和我們現在差不多，只是不一定就固定在這一天。趕集主要就是採購鞭炮、春聯、燒紙，香燭等等。如今交通方便，幾乎家家戶戶都有車，上街趕集也方便需要啥，缺點啥，馬上去買，甚至很多村上都有小賣部。但在以往或是現在貧窮的山區離集市很遠，採購不方便，或是有的鄉鎮集市不是每天逢場，有的三六九，有的二四八，因此這樣的趕大集，置辦年貨日的習俗也一直傳承下來了。老北京城還有臘月二十六洗福祿，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢的說法，也就是說臘月二十六，二十七，二十八都可以用來洗衣，洗床單等等，就如老年人所說臘月間洗鋪蓋洗被套。

（臘月廿八把面發）

臘月二十八，把面發，洗邋遢

舊俗認為正月初一到初五是不能生火的，所以要在年前準備好過年的食物。如今是不需要家家戶戶把面發了，不過有興緻的人可以嘗試做做，平時工作繁忙，春節休假期間是可以一家人一起做美食，不在乎做什麼，而是一家人老少大小一起動手的感覺，溫馨的家人生活，這就是所謂的年味吧！廣東一帶還有句俗語：年二十八，洗邋遢，也就是將一切厄運、霉氣洗去。

臘月二十九，小除夕、上墳請祖

臘月二十九又稱小除夕，中國農曆有大小月之分，大月就是三十天，小月就是二十九天。如果遇到臘月是小月，二十九這一天就是這一年的最後一天，也就是除夕。二十九這一天很忙，除了準備過年的事，還有一項重要活動就是祭祖。對於祖先的崇拜，中國由來已久，是尊老愛老的美德。就如那首歌曲：沒有天，哪有地？沒有地，哪有家？沒有家，哪有你，沒有你哪有我？每逢佳節，都要向祖先祭告一番，寄託後人對祖先的感恩與思念。少數地區祭祖不一定在這一天，但一定會在過年前完成祭祖上墳。

（待續）

（有錢沒錢，回家過年）

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