全球老齡化進程加快，催生Omega-3亞麻酸產品巨大的市場空間

人口老齡化已經成為全球性現象，全球65歲及65歲以上人口佔全球總人口比重逐漸上升，亞洲地區最為明顯。

世界衛生組織(WHO)2016年公布全球老齡化圖

聯合國亞太經社委員會（ESCAP）數據顯示，全球60%以上的老年人（大於等於60歲）生活在亞太地區，人口老齡化速度加快，生育率一直在降低，而人們壽命平均延長。亞洲地區老年人數量預計從2016年的5.47億增加至2050年13億。全球老齡化快速增加，既是機遇也是挑戰。

亞洲地區老人數量

健康老齡化是全球老年化市場關注的熱點之一，相關產品在未來具有很大的發展潛力，關節健康、認知健康、消化健康以及心血管健康都是該領域關注的重點。

其中，心血管健康一直都是中老年市場關注的重點，全球每年需要耗費大量的物資和人力集中在該類慢性疾病方面。2014年的一項研究數據顯示，心血管疾病在英國致死率疾病中排名第二；根據新出爐的《中國心血管病報告2016》顯示，2015年，我國心血管病死亡率仍居首位，高於腫瘤及其他疾病。且從2009年起至今，農村心血管病死亡率超過並持續高於城市。

《中國心血管病報告2016》

全球多家生產商均進入該領域，心血管健康方面主打產品為Omega-3脂肪酸，Omega-3是維護身體健康不可或缺的營養素，但是人體無法自身合成或儲存，只有通過每日飲食補充身體所需。

Omega-3對心血管的作用基理研究得比較清楚。簡單來說，就是升高「好膽固醇」（HDL），降低甘油三酯，降低血壓，降低血液黏稠度及抗炎，從而有效預防和治療心腦血管疾病。

Omega-3對心血管疾病的功效

值得一提的是，作為Omega-3的母體α-亞麻酸（ALA）可以在體內轉化成EPA、DHA， 從而被人體吸收，相對動物來源的Omega-3更穩定、更易於保存，這也是目前食品添加劑多選擇它的原因。

此外，研究還顯示，α-亞麻酸能提神健腦、輔助治療類風濕性關節炎，改善健康老年人肌肉量和功能，預防糖尿病、預防癌症、預防和改善便秘、腹瀉和倡導綜合征、令皮膚煥發青春健康的活力等，這些健康都和老年消費者息息相關。

老年人的飲食量比年輕人少，其患營養元素缺乏的風險較高，相比食品，老年人更傾向於選擇膳食補充劑，因此含有Omega-3成分的保健食品越來越受到人們的關注。

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