人均10元回頭率高達98％，這碗糖水堪稱萬江人的「毒品」！
後來 我總算學會了 如何去愛
可惜你 早已遠去 消失在人海
後來終於在眼淚中明白
有些人 一旦錯過就不在
說起讓人後悔的事，
莫過於面對喜歡的人沒有勇氣表白，
對離去的朋友沒有認真說一句再見，
在父母日漸老去沒有時間陪在身邊，
在家賴床一天後六點才來到牌樓基美食店。
在萬江仔女的心中，吃牌樓基糖水和小吃猶如家常便飯，地位更是無法撼動的。雖然營業時間到晚上十點半，但是六點後來到，糖水基本沽清啦！
萬江
老字號
十年如一的大排檔風格，沒有過份精緻的裝修，把更多心思放在食物上面。小時候吃到的味道，現在也能吃到，這大概就是老字號的魅力吧。
燉蛋。看起來有點"巢皮"的表面，在這種冷冰冰的天氣還散發著熱氣。牌樓基的燉蛋很受歡迎，無論男女都被它的嫩滑口感所折服。
奶味和蛋香混成一氣，輕輕一勺蛋羹滑到"滴"落來。燉蛋的口感細膩指數五顆星，一定一定要趁熱食哦！
香芋糖水。熬煮的香芋越久，香芋就越糯，軟軟綿綿的口感簡直至愛！
香芋糖水翻牌率百分之九十，每天限量供應賣完的話，真系哭都無眼淚。
清補涼燉鵪鶉蛋。夏天熱到無朋友的時候最愛飲清補涼，捧起碗咕嚕咕嚕喝完瞬間涼爽的感覺我還記得。熱的清補涼值得一試，喝一口都暖粒粒！
清補涼里的鵪鶉蛋燉過之後，味道有點像糖蛋。冬天食雪耳更有滋潤功效，小小一碗，大大的能量。
除了糖水，牌樓基的滷水雞翅翻牌率堪比香芋糖水。無論大人還是小朋友，經過都想打包只走。
經過長時間的鹵煮，味道已經滲入骨頭，輕輕一掰就能把肉撕下。滷水味香濃，雞肉酥軟入味，難怪大小孩都無法抗拒。
煎餃和咖喱魚蛋每次來都會點，煎到焦脆的餃子皮和裹滿咖喱味的魚蛋，忽然感覺自己還是兒時那個貪吃鬼。
老字號的存在，
保存著我們的回憶，
還有那不能替代的感覺。
牌樓基甜品美食店
營業時間：早上10:30—晚上10:30
人均：10元
地址：萬江牌樓基社區接近蓬廟大橋路口
▍圖文編輯：東莞大毒瘤
▍法律顧問：趙永通律師 | 廣東眾慧律師事務所
※這家腸粉店，承包了無數中大新華學生的宵夜…你一定不會陌生！
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