腎病飲食推薦食譜之粥腎病飲食推薦食譜之湯

腎病飲食推薦食譜之粥

1、苡仁粥薏苡仁30克，陳倉米50克，分別淘洗乾淨後加水適量，同煮成粥即可食用。具有健脾利水的作用，可用於腎炎水腫的病人。薏苡仁也可以用熟地、黃芪、車前草、冬蟲夏草等代替，但作用有所不同。

2、瘦肉粥粳米50克和瘦肉50克。瘦肉切成末備用，粳米要用清水淘洗乾淨，加適量水煮粥，粥熟加入瘦肉末和精鹽少許。可以用於腎炎有蛋白尿的患者，作為補充蛋白質的原料。也可以肉湯、雞湯、鴨湯等煮粥。

腎病飲食推薦食譜之湯

西洋花鮮陳腎湯

1、將所以材料洗凈。

2、把除西洋菜以外的材料放湯煲里，加清水大火煲滾後放入西洋菜。

3、煲滾後轉中火煲兩個小時，放鹽調味便可飲用。牛鞭燉雞腎湯用料原材料：牛鞭200克，雞腎100克以及姜10克，枸杞子10克以及胡椒粒5克，牛骨湯1700克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

1、牛鞭要去臊汆水，加香料鹵透改刀；雞腎去臊後一開為二汆水；枸杞子洗凈和姜切片待用。

2、取凈鍋上火後放入牛骨湯、牛鞭、薑片、枸杞子、胡椒粒、雞腎，大火燒開轉小火燉50分鐘後調味就好了。

腎病是個值得注意的病，腎病飲食更是重中之重，大家可千萬不要忽略你的腎病飲食哦。

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